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Hallo, darf ich fragen, welche Sorte von Pul Biber Ihr nehmt? Es gibt da wohl mehrer. Gibt es bei Madras Curry unterschiede und benutzt Ihr beides für die Marinade?

Wie lange muss es ziehen und wie lange bei wieviel grad in Ofen?

So, auch ich hinterlasse mal endlich einen Kommentar! ;-) Seit Jahren ist diese Marinade mein Favorit! Besser als das fertige TK Produkt, oder aus der Bude! Habe ich schon öfters benutzt dieses Rezept.. Danke!

Easy und einfach grandios!

Soooo lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept! ⭐⭐⭐⭐⭐

Hühnchen von innen und außen bestrichen, vakuumiert und zwei Tage ziehen lassen In die Fettauffangschale Kniblauch gegeben Während das Hühnchen nach dem Backen ruht, das Fett aus der Schale über ein in Scheiben geschnittenes Brötchen vom Vortag gegeben Salat mit Jogurt Curry Dressing, dazu das Brötchen, das Hühnchen im ganzen dazu gestellt Was soll ich sagen, diese Würze ist so gut dass mein Mann das aller erste Mal mit den Fingern die Reste vom Knochen abgepult hat Sehr sehr sehr lecker und dabei so einfach

Weltbeste Gewürzmischung für den Giggal. Wird seit mehr als 10 Jahren genutzt und schmeckt besser als auf jedem Volksfest oder ner Hähnchenbraterei!!! Musste ich schon mehrmals weitergeben!

Hallo, die Gewürzmischung ist sehr gut für Geflügel. LG Brigitte

Noch zusätzlich 1 geh. Tl Majoran und Zwiebelpulver sowie etwas Muskat noch dazu. War sehr lecker und gut für ein Hähnchen von 1,5 Kg gereicht. Gebacken auf dem Hähnchenbräter.

Habe gerade ein Huehnchen in dem Air Fryer kann kaum warten bis es fertig ist. Das ist das zweite Mal fuer mich. Die Gewuerzmischung ist wirklich sehr sehr lecker.

SUPER,SUPER Lecker, habe mit der Gewürzmischung gestern die Maispoularde kräftig eingepinselt und über Nacht eingewickelt in Alufolie durchziehen lassen. Heute im Backofen geschmort. Ich kann nur sagen, absolut Super lecker. Volle Sternezahl. Manni

Sehr sehr lecker, kann mich nur anschließen . Lg

Mega, mega, mega 👏👏👏 Wir haben die Marinade heute das 2. Mal, auf einer Maispoularde gehabt.. Sehr, sehr lecker, uns kommt nichts anderes mehr auf den Gockel!

Wirklich super! Endlich schmecken die Brathähnchen wie sie schmecken sollen.

Danke für das tolle Rezept.

Eine tolle Gewürzmischung für Brathähnchen. Dieses Rezept werde ich beibehalten. LG Petra

Super leckere Mischung, wird bei mir öfter zum Einsatz kommen! Habe die Gewürzmischung zusammen mit dem Rezept "Brathähnchen Omas Art" verwendet.....Hammer lecker!

Hallo, deine Gewürzmischung habe ich heute für Hähnchenschenkel genommen ... köstlich 😋 Danke für das tolle und perfekte Rezept!!! Liebe Grüße Mooreule

Endlich gefunden! Mega! Danke!!

Unsere Lieblingsmarinade für Hähnchen!!! Habe seit Jahren kein fertiges Hähnchen mehr gekauft. Danke fürs Rezept!!!