Hallo hallo, ich muss ja leider sagen, dass es mir von der Konsistenz nicht so gut gefallen hat... Aber Volt auch Geschmacksache... ;-) war etwas matschig bei uns! Grüße!
17 von 105 Kommentaren
rosa_himbeere
rotfrau-mahlzahn
Ein mega tolles Rezept! Was für eine gute Idee Grünkernschrot und Soja Granulat zu verwenden. :) Es hat uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank dafür. LG rotfrau-mahlzahn
Seliveg
Hallo! Sehr tolles Rezept! Schmeckte 1a
sweet-maja
Hallo, ich finde dieses Rezept auch ganz große Klasse, optisch von echtem Chilli nicht zu unterscheiden. Das gibt es bald wieder! Lg. Maja
alexandradugas
Hallo Super Nova, das Chilli war sehr lecker.....eine Zucchini hatte ich leider nicht zuhause und auch nur 1 Dose rote Bohnen.... Koche ich gerne wieder.... Foto ist unterwegs.... Lg Alex
badegast1
Hallo, das war fantastisch. Wir haben das Fleisch überhaupt nicht vermißt im Chili. Die Kinder wollen es morgen wieder essen :-) Ich habe allerdings 150 Sojagranulat (eine ganze Packung) und dafür nur 50g Grünkernschrot genommen. In die Brühe habe ich außerdem einen EL Tomatenmark und einen Schuß Sojasauce gegeben. ich habe dann auch alles komplett mit der Brühe in den Topf gegeben und solange braten lassen, bis die Flüssigkeit ziemlich verkocht war. Die stückigen Tomaten mußte ich pürieren, weil mein Mann die Stücke sonst aussortiert... Ansonsten nach Rezept. Dazu gab es einfach Brötchen die vom Frühstück übrig waren. Wird wieder gekocht. 5***** Vielen Dank und LG Badegast
Laeuferin
Hallo Super Nova! Superlecker! Ich bin sicher, dass bei dem Rezept auch kein Fleischesser was vermisst! Vor allem die Kombi aus den Sojaschnetzel und Grünkern gefällt mir sehr gut! Dadurch, dass ich beides schon vorher eingeweicht hatte, ging es dann beim Kochen auch fix! Danke für das leckere Rezept! LG Elke
SuperNova-2010
Ich melde mich auch endlich mal wieder zu Wort und bedanke mich von ganzem <3-en für alle lieb gemeinten Kommentare, Verbesserungsvorschläge usw.! ....macht einen ja immer wieder ein wenig stolz und zaubert n kleines Lächeln ins Gesicht!!! :-) Danke, <3
anphie
Wirklich sehr sehr leckere vegane Version. Die Gewürze habe ich noch mit ca. 1 gehäuften EL Chili-Fix (dieses Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/1631161270654425/Selbstgemachtes-Fix-fuer-Chili-con-Carne.html) ergänzt. Die Mischung aus Grünkernschrot (mehr Biss) und Sojagranulat (weicher) imitiert Hackfleisch ziemlich gut und in einem kräftig gewürzten Chili würde der Eigengeschmack von Hackfleisch sowieso untergehen. Im Gegensatz zu vielen anderen Gerichten ein Rezept, bei dem ich wirklich nicht das Gefühl habe durch das "ersetzen" von Hackfleisch mit Grünkern/Soja etwas zu verlieren.
kochbrudereitorf
Hallo Super Nova, dein Rezept ist klasse. Da ich weder Soja, noch Couscous hatte, habe ich gkrümeltes Roggenvollkornbrot gebraten. Sieht auch irgendwie aus wie Hackfleisch. Sehr lecker.
radilu
Supergut!!! Werde ich immer wieder machen. Allerdings hab ich viel zu dolle gewürzt, war oberscharf, werde mich demnächst lieber genau ans Rezept halten. Ich hatte dann noch einen ganzen Becher Sahne drin, um es abzumildern, aber das hat rein gar nix genützt. Wir haben dann noch Sauerrahm dazugenommen und das Chili mit Reis gegessen. Gruß Radilu
Assibaby
Hallo, so köstlich ist dieses Chili und abgesehen vom Einweichen der Sojaschnetzel und des Grünkernschrots, wirklich schnell gemacht. Zucchini habe ich durch mehr Paprika ersetzt, da ich sie nicht gern esse. Und da ich gleichzeitig ein Chili für die Fleischesser gekocht habe, bei dem ein Stück Schokolade (70%) hineingerührt gehört, habe ich bei diesem auch eins hinein getan :D. Lecker!!!! Ein tolles Rezept, vielen Dank dafür. LG Astrid
Krümelmonsterli
Sehr lecker dein Rezept! Beim nächsten Mal werde ich den Grünkernschrot noch vor dem Quellen in der Pfanne ohne Fett anrösten. Das gibt noch tolles Aroma dazu.
Isi-moon
Habe das Rezept ausprobiert, anstatt Sojagranulat habe ich Sojaschrot verwendet, klappt auch ganz gut. Mir schmeckt es richtig gut. Danke für das tolle Rezept.
erdbaerchen
Sehr lecker, auch für nicht-vegetarier!!
Platanita
Das Rezept ist einfach PERFEKT!!!! Schmeckt total lecker und ALLE waren begeistert!!!!.... SUPER!!!!
Sagnessa
Da kann ich nur Danke sagen für dieses Rezept. Mann, was ist das lecker. Ich habe noch etwas Knoblauch dazu getan...............sonst keine Veränderung. Klasse !!!