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ich fands lecker, die Säure der Limette rundet gut ab - hab' noch einen Schuss Sojasauce hinzugegeben ****

Leckeres Rezept, aber 3 Süßkartoffeln sind definitiv zu viel - max. 2 - was fehlt ist die Würzung des Ganzen: ich habe noch Salz, Pfeffer, Korianderpulver, Kreuzkümmel und Cayennepeffer drangetan, denn ansonsten wäre mir das Essen zu laff gewesen.

Sehr lecker! Genau nach Rezept gekocht mit Reis als Beilage 👍

Das Rezept passte gut zu meinem Vorratsschrank, also schritt ich zur Tat. Habe allerdings Paprika u. Koriander wg. Allergie weggelassen u. Chiliflocken verwendet. Es hat uns insgesamt gut geschmeckt, war uns allerdings etwas zu tomatig. Gegen den Limettensaft hatten wir nichts einzuwenden- passte ganz gut. Der Tipp mit dem Zimt ist eine gute Idee- wird beim nächsten Mal ausprobiert. Reis oder andere Beilagen haben wir nicht gebraucht - wir waren auch nur zu Zweit. Von uns 4 Punkte

Aufgrund der bisherigen Kommentare und Vorhandensein/Fehlen von Zutaten habe ich das Rezept meinen Bedürfnissen angepasst: nur 1(!) Süßkartoffel, 1 kleine(!) Dose Tomaten, getrocknete Chilischote und getrockneten Koriander, Limette weggelassen, dafür zusätzlich mit Harissa und Curry gewürzt. Dazu hatten wir Vollkornreis. Es hat 4 gute(!) Portionen ergeben. Mir hat es sehr gut geschmeckt, den Männern hat erwartungsgemäß das Fleisch gefehlt, selbst meiner Tochter ist ein Hühnchen/Ananas-Curry lieber.... Von daher werde ich es wohl eher nicht mehr machen, denn dieses Essen für 1 Person nachzukochen ist schwierig, wenngleich es aufgewärmt besser schmeckt, möchte ich nicht tagelang alleine dran essen müssen oder mir den TK damit zuknallen (falls einfrieren möglich ist, wg. der Kokosmilch?)... Nix für ungut - die Geschmäcker sind halt verschieden, da kann man nichts machen, gibt trotzdem 3 Sterne von uns. LG Simone

Das Gericht schmeckt sehr lecker. Ich habe aber nur 100 ml Kokosmilch genommen und gewürzt habe ich mit einer Couscous Gewürzmischung. Bin gespannt, wie das Gericht am zweiten Tag schmeckt.

Lecker! Habe gewuerzt mit etwas zimt, harissa und madras curry. Außerdem noch etwas spinat dazu getan und ein paar cashewkerne angeroestet und drueber gegeben.

Schnell gemacht und megalecker! Hatte nur noch 2 Süsskartoffeln und keinen Reis. Dafür gab's 2 Karotten ,eine halbe Zucchini und Quinoa dazu . Foto Versuch ich zu laden. Gibt's öfter jetzt!

Bei gehört das Rezept so langsam zum ständigen Speiseplan. Super lecker, und schnell gemacht.Danke für das Rezept ...

Tolles Rezept, wir waren alle begeistert. Es hat sofort einen Platz in meiner Rezept-Sammlung gefunden. Vielen Dank .....

Safran und etwas Curry machen es noch besser

Es ist perfekt, wir essen es 1x im Monat, danke für das Rezept!:)

Ist das eine leckere Kombination! Ich kam auf das Rezept, weil ich ein paar Dinge im Haus hatte, die ich verwerten wollte. Ich hatte keinen Koriander und keine Limetten. Ich bin auch nicht der größte Koriander-Fan, also war das nicht so tragisch :D Meine Süßkartoffel war auch nicht die größte, also habe ich ein paar normale Kartoffeln verwendet und dafür mehr Knoblauch und Gewürze verwendet, zwischendurch musste ich etwas (Gemüse-)Brühe nachgießen. In anderen Rezepten habe ich von Harissa gelesen. Da mir nun die Würze von Koriander und Limetten fehlte, kam ein halber Teelöffel davon dazu. Trotz meiner guten Prise Kreativität: Danke für das tolle Rezept! Ich bin mir sicher, dass bald das Original auf den Tisch kommen wird :)

Oh mein Gott, ist das eine leckere Kombination! Ich bin nicht der größte Koriander-Fan und habe ihn daher weggelassen. Ich kam auf dieses Gericht, weil ich ein paar Zutaten verwerten wollte. Da ich nicht die größte Süßkartoffel zuhause hatte, habe ich auch ein paar normale Kartoffeln hinzugegeben und dafür etwas mehr Knoblauch und Gewürze verwendet.

sieht total lecker aus, die Zubereitung ist wirklich einfach und benötigt wenig Zeit. es duftet nach Fernost und mit Naturjoghurt ist dieses Gericht eine absolut vollwertige und sehr leckere Mahlzeit 🙋🏼‍

Ein wirklich leckeres Rezept. DANKE!!

Habe als Beilage Reis genommen, Naanbrot wird auch mal probiert werden.....

Sehr gutes Rezept, wird bestimmt häufiger gekocht werden. Limetten und Koriander bringen einen guten Würzekick.