GoCook

Fantastisch, danke! Ich freue mich schon auf die nächste Quiche mit grünem Spargel! 😊

Die Quiche ist unser eiloser Osterbraten, mit Paprika, Lauch und Spinat. Danke für Teig und Füllung.

sehr lecker! ich nehme immer dinkelmehl. hat super geklappt! da ich gerade nur tk kräuter im Haus hatte, hab ich die verwendet.

Seeehr lecker, wird jetzt regelmäßig gekocht. Vor allem mein Sohn liebt es sehr und wünscht es sich ständig!

Einfach lecker, habe frischen Spinat , grünen Spargel Lauch Karotten und Tomaten genommen

Wir haben zum ersten Mal mit Seidentofu gekocht und die Füllung war auch echt gut. Nur das Warten, bis es dann endlich fertig ist, war etwas lästig :) Der Boden ist bei mir und meinem Freund gänzlich durchgefallen - er war uns einfach viel zu trocken und hat viel zu gesund geschmeckt. Gesund ist gut, keine Frage - aber es muss nicht immer danach schmecken ^^ Mit einem anderen "normalen" Quiche-Boden werden wir es bestimmt noch einmal machen. Da wir nicht richtig gelesen hatten, haben wir nur 250 g Kirschtomaten zu Hause gehabt - selbst die haben wir kaum unter bekommen. Da kommt es wahrscheinlich auf die Größe der Kirschtomaten an. 400 g von diesen kleinen Tomätchen hätten wir auf gar keinen Fall untergebracht :D Wem Vollkornmehl in der Verarbeitung schmeckt, für den taugt das Rezept bestimmt Wer so wie wir damit noch keine Erfahrung hat, sollte am Anfang vielleicht mischen (50% Vollkorn und 50% normales Mehl, ggf. auch noch weniger Vollkornmehl).

War super mit Hack!!!

Anschliessend mit reichlich Rohschinken (Schwarzwälder) belegen! Traumhaft!!

Hallo :) funktioniert das auch mit normalem einfachen Tofu oder muss es Seidentofu sein? Danke!

Ich habe das Rezept ausprobiert, da einer Freundin die Füllung von “normaler“ Quiche nicht so schmeckt - diese hier hingegen sehr gut, und zwar allen, die noch etwas abbekommen haben! Und keiner hat erwartet, dass er Tofu isst... Es war wirklich super lecker, bei mir noch mit einer gehackten Zwiebel in der Füllung. Ich hatte nur Schwierigkeiten, alle Tomaten auf die Quiche zu bekommen... Aber damit lässt sich ja leben. Danke und liebe Grüße!