GoCook

Hallo , die vegane Quiche sieht geradezu perfekt aus, der Boden schmeckt auch, aber leider ist die Füllung mit dem Seidentofu bei mir total durchgefallen. Für mich ist diese Quiche essbar, schmeckt aber nicht, deshalb auch die wenigen Punkte. Ich werde das Rezept kein 2tes Mal probieren. LG pelikana

Sehr lecker! Habe mit diesem Rezept zum ersten Mal eine vegane Quiche gemacht und es meiner Familie nicht erzählt, weil ich sehe wollte, ob sie es merken. Etwas enttäuscht war ich schon, als meine Mama dann meinte, der Guss wäre irgendwie anders als sonst und nicht unbedingt besser. Aber mir persönlich hat sie sehr gut geschmeckt, besonders durch die frischen Kräuter :)

Ich darf kein glutenhaltiges Mehl essen. Kann ich das ersetzen durchRoggenvollkorn oder besser Buchweizenvollkorn? Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar, weil das Rezept mich anspricht. Liebe Grüße Mona

Habe das Rezept gestern zubereitet und es war super lecker! Allen hat es geschmeckt und es war jeder begeistert davon. Hab noch etwas Speck angebraten und beigemischt - super Rezept!

Wir machen die Quiche auch gerne auf diese Art. Wahlweise noch mit Spinat und/oder Zucchini drin. Wer noch das Eiaroma haben möchte sollte das Meersalz gegen Kalamaksalz austauschen.

Diese Quiche gibt es hier regelmäßig, das Rezept ist wunderbar. Statt der Tomaten kann mensch auch allerhand anderes Gemüse verarbeiten.

war sehr lecker... Mehr davon ;-)

Hallo, wie groß ist die Quiche-Form? Ich bin mir nicht sicher, ob meine nicht etwas groß geraten ist und ich nachher zu wenig Teig habe. Danke!

Hallo, ich würde dieses Rezept gerne bei einem Dinner ausprobieren. Wisst ihr, was für ein Salat hier dazu passen würde?

Ich habe noch Hackfleisch gemischt Rind und Schwein dazugegeben , dann war's richtig lecker 😁😂

Super lecker! Meinem Bruder hat es nicht so geschmeckt. Er will die Quiche das nächste Mal mit Käse... 😅

Es war sehr lecker, aber die Füllung ist bei mir nicht fest geworden. Ich habe noch rohe Möhrenhäcksel und gebratene Zwiebeln mit reingetan. Hätte ich da mehr Speisestärke gebraucht oder woran liegt's? Länger backen ging nicht, der Teig war schon fast zu trocken. Habe die Quiche etwas länger im Ofen gelassen in der Hoffnung dass sie noch fester wird. Falls jemand einen Tipp hat würde ich mich freuen. :)

wir haben die Quiche gestern zubereitet und es tut mir leid das sagen zu müssen, aber sie war echt nicht gut. Vielleicht lag es auch daran das der Teig noch nicht ganz durch zu sein schien. Die Seidentofufüllung schmeckte nach nichts ehrlich gesagt. Wir werden dieses Rezept nicht nochmal nachkochen. Lg