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Der Teig ist fix gemacht und schmeckt sehr lecker. Er lässt sich prima verarbeiten. Mein Backblech ist nicht so super groß, der Teig war recht dick und fluffig (wir mögen das gerne). Danke für das Rezept!

Hallo Memphisbelle... ich mache den Teig nach Deinem Rezept schon echt lange ... wird immer gut. Ich habe angefangen im lauwarmen Wasser mit der Hefe und Olivenöl noch einen angedrückten Zehen Knoblauch zu geben den ich dann auch vor dem Kneten hinausnehme. Bei meinem Palmerzen-Pizza-Rezept ist auch Dein teig erwähnt. Dankeschön !

Hallo, dies ist wirklich ein perfekter Pizzateig. Er lies sich gut ausrollen ohne sich zusammen zu ziehen. Nach dem Backen war er schön knusprig. Wird's wieder geben. Vielen Dank für das Rezept. Schöne Grüße Bebberle

Danke für das tolle Rezept, super schnell und einfach zuzubereiten und perfekt zu verarbeiten! 5*

Toller und einfacher Pizzateig. Ich haben den Teig nur leider zu dünn ausgerollt, sodass es eher ein Flammkuchenteig wurde.

Gut , besser , dieses Rezept für Pizzateig

Super leckerer Pizzateig. Ich habe den Teig vor dem belegen ca. 5 Minuten vorgebacken und dann üppig belegt. Dann nochmal 20 Minuten bei 170 Grad. Ich habe auch normales Mehl genommen und Trockenhefe. Wir waren alle begeistert und werden den Teig wieder machen.

Gut,Besser,Dieses Rezept

Tolles Rezept , vielen Dank dafür :D. Lg

Heute zum ersten mal gemacht und wir alle sind begeistert. Absolut super lockerer Teig. Pizza nur noch so

Ratz fatz gemacht und wirklich superlecker. Danke für das Rezept .

Tolles Rezept. Lecker und knusprig. Teigmenge reicht für 2 Bleche, wenn man die Pizza dünner mag.

Vielen Dank für das Rezept! Gelingt jedes Mal und ist einfach lecker + knusprig (auch im Standard Backofen). Perfekt wenn man den Teig schön fein ausrollt. Ich mache daraus Pizza sowie Flammkuchen. Familie und Freunde sind immer begeistert :) Kleiner Tipp: Mehl (550) und Salz in eine große Schüssel geben, lauwarmes Wasser im Messbecher mit frischer Hefe + Öl und ggf. einer kleinen Brise Zucker verrühren, dann erst zum Mehl dazugeben. Die Mengenangaben aus dem Rezept beachten: knetet sich super und bleibt NULL an den Händen/Fingern kleben - perfekt! Fazit: bestes Pizza/Flammkuchen Teig-Rezept ever!!!

Super tolles Rezept. Hat alles super geklappt. Der Teig ist schön aufgegangen und meine Kinder waren mehr als begeistert. Das machen wir jetzt öfters. Nie wieder werden wir TK Pizza kaufen

Kann ich auch das blech mit backpapier auslegen?. Und wo lass ich den Teig ruhen im Kühlschrank?

ich muss sagen super Teig und ich hab schon viele probiert , so ein tolles Ergebnis hatte ich noch nie ,die Hälfte habe ich eingefroren ,der ging super auf, sogar mein Mann war extrem überrascht.1grosses Blech reicht für uns zwei locker .

Rezept reicht bei mir für 2 Bleche Pizza... LG Andrea