Ich habe heute diese Gewürzmischung ausprobiert, weil ich sie gerne verschenken will. Uns hat es sehr gut geschmeckt und ich werde es sicher noch viele Male mischen, das weiss ich jetzt schon. Schön ist, dass man sie nach eigenem Geschmack noch leicht variieren kann z.B. etwas mehr Paprika, etwas weniger Curry (der war bei uns etwas dominant). Vielen Dank für die prima Rezeptur.
12 von 159 Kommentaren
abra
iglantine
hallöchen :) ich würde die mischung gerne verschenken und stehe vor dem glasproblem: wieviel ml sollte der behälter fassen? danke :) iggi
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Hallo, macht ihr die Eßl. Paprika gestrichen oder gehäuft voll? Danke und LG Steffi
Bettal
Suuuperlecker :) Ich habe noch je einen TL voll Zwiebel-und Knoblauchpulver hineingemischt, und wie im Kommentar oben der Tip stand, auch gleich die Semmelbrösel hineingemischt. So muss man wirklich nur noch ein Ei und Hack zugeben, und fertig ist die Masse in zwei, drei Minuten! Einfacher geht´s wirklich nicht, danke für das tolle Rezept! Fotos lade ich hoch. Liebe Grüße! Bettina
Sweetpoison1982
Duftet schon echt super werd es morgen testen ;)
helmut1909
Hab deine Gewürzmischung zubereitet und damit Frikadellen gewürzt. Ergebnis +++++super+++++ LG Helmut
maeselchen
Wielange kann man die Mischung aufbewahren?
mamdschi
Hallo, habe gerade dein Rezept gelesen und bin nun unsicher. Als erste Zutat schreibst du 10 EL Paprikapulver edelsüß. Stimmt das so oder sind es 10 TL??? Sorry, aber bin ein bisschen irretiert, weil alle anderen Angaben in TL da stehen. Bitte um Antwort. LG aus München
asia209
Hallo Baumfrau.. Ich würde diese Mischung gerne nachmachen.. Meinst du man kann noch Chiliflocken druntermischen.. Also wir mögen´s gerne schärfer.. Wären da 3 TL Chili okay? Was meinst du? vlg asia
Hobbykochen
Hallo Baumfrau, auch diese Würzmischungm habe ich in meinem Hochzeitspresentkorb (wie schon das für Chili con Carne) gelegt. Habe beide Mischungen ausprobiert und stehen in meinem Gewürzschrank, da es den anderen Familienmitgliedern auch 100% ig schmeckt. Danke für die schöne Rezeptur, Fotos sind unterwegs. LG Birgit
schnecki1966
Hallo Bäumchen, ich denke ich werde deine fertige Mischung teilen und der einen Hälfte 7 Eßl. Semmelbrösel zugeben,der anderen getrockneten Knoblauch, Zwiebel und Pasta Kräuter von O*****n, dann kann er damit Pflanzerl oder Pasta machen. Was denkst du? Müßte doch schmecken,oder? LG Schnecki
schnecki1966
Hallo Baumfrau! Ich finde dein Rezept ganz toll, mein Sohn(19) mußte beruflich von zu Hause ausziehen. Nun bin ich auf der Suche nach Rezepten, nach denen er sich ohne viel Aufwand vernünftig ernähren kann,- ohne nach Fertigprodukten greifen zu müssen. Danke für die tolle Idee, LG Schnecki