GoCook

Hallo Werner, ich hab am WE die Karotten in der Mikrowelle eingekocht. Allein das Gesicht meines Mannes war´s wert, lach. Jetzt bin ich neugierig, wie das Ergebnis ist und schleich um die Gläser. Frauen und Geduld .. lach. Wie lange sollten die Karotten im Sud bleiben, bis sie wieder in die Freiheit dürfen? Kuschelmaus2404, die Ungeduldige

Super Rezept!!! hab heute 16 Gläser gemacht, mit ganz normalen Gurkenaufguss. Ist echt easy ...nur hab ich die eine Hälfte der Gläser mit Karottenscheiben gemacht. und die anderen geraspelt. Vielen Dank für dieses Rezept

Hallo Wurstler.. Heute habe ich den karottensalat getestet, den ich im sept.2012 in gläser eingekocht habe...und............ ich war begeistert.. vor allem waren die karotten noch wunderbar knackig.... vielen dank für das rezept.. werde dieses jahr mehr karotten anbauen und die dann auf deine art verarbeiten..lg

Hallo , ich möchte gerne mal deinen Salat versuchen ...nun ist meine Frage durch was ich den Zucker ersetzen kann ....Süßstoff ob dat dann noch genauso schmeckt ??? hat jemand erfahrungen ??? Bin Diabetiker deswegen frage ich ....

Super Rezept!!! Habe heute 8 Gläser Karottesalat gemacht! Total easy in der Herstellung! Dankeee! Lg. Zwerge3006

Vielen Dank, Yolande

Hallo, kann ich den Gurkenaufguss durch etwas anderes ersetzen, da ich den hier niergends finden kann? Einmachhilfe ist das was man auch nimmt zum Gurkeneinkochen, (Gurkendokter heisst das glaube ich) VG Yolande

Danke! Und es gibt keine Möglichkeit ohne Einmachhilfe zu arbeiten,bzw einen Ersatz zu finden? HG martina

Danke, das sind ja schon Feinheiten..Gut zu wissen. Gibt es dazu auch Literatur oder ist das Eigenerfahrung? Herzlíche Grüße, martina

Danke Dir.. :-) Das mit dem " Tatsch" muss ich dann noch lernen, ist nämlich das erste Mal Einkochen in der Mikrowelle.Ich vermute ,es darf sich dann nicht wölben? LG

Hallo Werner, da es in der Mikrowelle zischt(das liest sich aber komisch) ,werde ich mal die Zeit runter setzen. Wieviele Gläser stellst Du gleichzeitig rein? Oder machst Du sie einzeln? LG Martina