Ich kann mir zwar noch immer nicht vorstellen, wie jemand auf die Idee kommt, Cola einzukochen, um daraus Soße zu machen, aber die Mischung ist wirklich klasse! Danke für das tolle Rezept 👍
20 von 559 Kommentaren
antenne78
Alf20658
Hammergeil. Ich habe allerdings statt Ketchup eine Dose mit 140g doppelt konzentriertem Tomatenmark in der Pfanne angeröstet und mit etwa 400g passierte Tomaten abgelöscht und der Sauce beigefügt. Außerdem noch eine Prise schwarzer Pfeffer und einen gehäuften Teelöffel getrockneten und gemahlenen Ingwer dazugetan. Zum Schluß mit Salz, Hot Curry und Zitronensaft abgeschmeckt. Das ist genau der Geschmack den wir lieben und es ist kein Zucker aus dem Ketchup dabei. Danke fürs Rezept. Danke für das Rezept.
Steffi20386
Super lecker! Danke für das Rezept! Viel dazu gelernt was die Zutaten und die Zubereitung einer solchen Soße angeht! Und das mit der Schärfe muss ich auch noch in den Griff bekommen... ;-)
Samnrw
Das ist die beste currysoße die wir je gegessen haben. Wir haben anstatt normalen Tabasco den fruchtigen und etwas schärferen Tabasco genommen. Schmeckt besser als aus jeder Frittenbude. Sofort gespeichert!
thebigkajo
Beste Currysauce ever! Muss mittlerweile zu jeder Party mitgebracht werden, wird auch immer aufgegessen 😀
krautwickelausbaden
Habe heute die Sauce ausprobiert und mich ebenfalls genau ans Rezept gehalten. Ich finde sie leider auch viel zu süß.
Jim-Panse-richtet-an
an sich ist die soße gut. für mich war sie nur leider viel zu süß. obwohl ich mich genau ans rezept gehalten habe, konnte uch sie leider nicht essen...
Huenny
Wow! Die Wucht in Dosen!!! Beste Currysauce die ich je hatte !
biakoki
HAMMER ..GEIL....WAHNSINN... als ich die zutaten so überflogen habe dachte ich erst,,ähhhh..ok..seltsame Mischung,..aber wird probiert...und das war gut so...echt ein soooo wahninnig leckeres Rezept...DANKE dafür...direkt im Kochbuch gespeichert und gestern das zweite mal gemacht...
Etrok92
@elkatze Auf Arbeit komme ich für um die 20 - 25 Würstchen mit der 2-fachen Rezeptmenge gut hin... ich würde dementsprechend das 4 bis 5 - fache Rezept machen, eventuelle Saucenreste kann man auch super einfrieren ;)
elkatze
Hallo!! Wieviel Portionen muss ich für 50 Würstchen rechnen? Gibt es da evtl. Erfahrungswerte??? ;-)
Olliolli
Hallo Leute, ein MEGA Rezept!!! unbedingt machen!!!
paco-de
Super Rezept, da braucht man keine Pommesbude mehr. 😉 Das Reduzieren der Cola hat aber gute 40 Min. gedauert. Danke, für das Rezept. Frank
egorandy
Die Sauce ist bei uns der absolute Renner, für mich DIE perfekte Currysauce. Damit's ein Genuss ohne Reue ist, nutze ich Cola Zero und Ketchup light. Die Sauce hat dann weniger als 30% der Kalorien und bisher waren alle begeistert.
Andre5144
Für wieviele Personen ist dieses Rezept?
KleineHexe2014
Beste Soße! Habe die schon oft gekocht und man kann sie sehr gut einfrieren!! 👍
AngelThu
Das Rezept ist einfach klasse. Wir lieben es. Nur empfehlenswert
Another_heart
vielen Dank für das tolle Rezept. Hab es jetzt schon zum 2. Mal gekocht und es ist wieder sau lecker!!
Boom1295
Sehr leckere Sauce. Ich hatte bisher noch nie Currysauce selbst gemacht aber das Rezept hier werde ich jetzt öfter machen. Ich habe die Cola nur nicht ganz so lange einkochen lassen, habe weniger Apfelmus genommen und alles noch etwas schärfer gewürzt. Wirklich lecker!
Jacky1184
Schon 3 mal nach gekocht. Echt super lecker 😋. jammi So muss eine Currysoße sein! Besser als in mancher Pommesbude