Ahnunfürsich ein gutes Rezept, ich habe es aber ein bisschen abgewandelt weil es mir doch zu ähnlich am Curryketchup war. Ein bisschen Knoblauch, Paprika und Zwiebeln (klein gewürfelt und gebraten) dazu. Am Schluss noch je ein Schluck Brühe und Cidre. Aber das Grundgerüst mit dem Cola und dem Apfelmus ist richtig gut. Von mir 5 Sterne ✨
20 von 559 Kommentaren
Nadja83_lernt_backen
GuMeBe
Einfach in der Zubereitung und super lecker! Kenne kein besseres Rezept. Von uns dafür 5 Sterne und Danke für das tolle Rezept
Andrea-Hohmann
Die beste Soße der Welt!!!!!! Ich muss sie zu jeder Grillparty mitbringen....
Petrus02
Absolut empfehlenswert, mein Sohn und ich können gar nicht genug bekommen... Wir haben lediglich Zwiebelchen angeschwitzt und dazu getan... Beste Sauce für Currywurst...
stespiwal
Sau lecker... Das erste Mal war sie mir etwas zu sauer, lag aber am Ketchup. Da ist oft zu viel Essig drin. Beim zweiten Mal habe ich dann anstatt Ketchup eine halbe Tube Tomatenmark genommen. Danach war es für mich perfekt. Trotzdem volle Punktzahl, weil das Grundgerüst der Sauce einfach passt - probiert´s aus!
Coellboy
Boah ist die lecker..... Apfelmus ist in der McDonald's Currysauce auch drin, aber geschmacklich ist diese hier wesentlich besser. Ich habe übrigens Cola light ohne Koffein und zuckerfreien Ketchup der Hausmarke eines großen (blau gelben) Discounters genommen. SUPER
oneofthem
Schmeckt sehr lecker, allerdings hat es bei mir deutlich länger als 10 Minuten gedauert. Das ist aber der einzige Schwachpunkt. Auf jede fall eine der besten Saucen :)
dibbegugger70
Genauso und nicht anders .....PERFEKT ;-)
Lupo04
Ehrlich gesagt ist die Sauce schon sehr süß. Ich werde beim nächsten mal die Cola und das Apfelmuß reduzieren. Dafür mehr Ketchup. Aber das ist alles Geschmacksache.
regina07
Habe viele Currywurst Saucen ausprobiert. Diese ist mit Abstand die beste. Hatte keinen Limettensaft , dafür mit obstessig abgeschmeckt. Regina
Mochlen
die Soße ist zwar lecker, aber ich finde sie zu süß und das Apfelmus schmeckt man zu stark raus. nicht ganz mein Geschmack.
613
Diese leckere Variante kommt bei uns auch ab und zu auf den Tisch, meist zu Bratwurst ohne Darm. Die Soße ist wunderbar fruchtig.
Zuckerfee44
Hallo, ich habe die Currysauce gerade gekocht. Der absolute Hammer !!! Einfach nur köstlich !!! Danke für das geile Rezept.... Wir haben sie zu viert gegessen und es ist noch etwas übrig.
Pami47
Guten Abend. Mein Mann sagte heute zu mir " mach mal ne Currysauce". Beim stöbern bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Nun eine kurze Frage bevor ich morgen los lege. Eine Portion ist für wie viel Personen? Danke
Chranphi
Ungewöhnliche Zutaten die man in einer Currywurstsauce vielleicht nicht vermuten würde. Aber das Ergebnis spricht für sich.Fantastisch. Vielleicht sollte man aber zwei Dinge beachten: - auf das einkochende Cola aufpassen sonst passiert es einem wie mir, das,dass Cola schneller von flüssig zu Sirup und angebrannt übergeht wie man denkt - das Apfelmus probieren, wenn es sehr süss ist, lieber etwas weniger nehmen (mein Apfelmus war sehr süss,vom L...,daher hab ich 2 Löffel weniger genommen) Ich jedenfalls bin begeistert und mein Mann und Sohn ebenso. Danke für das Rezept.
bina2103
Herzliches Dankeschön für dieses Rezept. Als ich die Zutaten las, hab ich gedacht das kann nichts werden, aber mit ein paar kleinen Anpassungen auf unseren Geschmack war sie perfekt! Da sie mir doch etwas zu scharf war, habe ich mehr Apfelmus und etwas Zucker sowie Wasser hinzugefügt. Auch mein Mann war begeistert :) er sagt "wie in der Frittenbude" :D
pemue88
Vielen Dank für das Rezept. Auch ich war sehr skeptisch als ich die Zutaten gelesen hatte. Hatte aber noch nie Currysauce selbst gemacht. Ich hatte Coke zero verwendet und das Ergebnis war grandios!
Ninja-Rabbit
Mein Mann (ein Currywurstliebhaber) hat mich ausdrücklich dazu angewiesen, diesem Rezept fünf Sterne zu geben ☺️ Die Sauce schmeckt super lecker und hat unserer Meinung nach nicht nur den richtigen Geschmack sondern auch die passende Süße! Beide Daumen hoch!
Carolin34
Diese Curry sauce ist der Hammer, habe sie genauso gemacht wie es im Rezept stand. Auf der Geburtstagsfeier war die Currywurst der echte brüllen. Werde sie von nun an immer so machen. Danke für ein soooooo leckeres Rezept.
Carolin34
Diese Curry sauce war echt der Hammer, habe sie genauso gemacht wie es im Rezept stand