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Die Soße ist der Hammer... Wir lieben sie 😍 Vielen Dank für das Rezept

Doofe Frage was meint ihr mit Cola einkochen

Phänomenal lecker ;)), aber für meinen Geschmack ein bißchen weniger Apfelmus ;))

Super lecker und einfach zu machen!! Sind total begeistert!!! Foto hab ich hochgeladen :) sogar mein Lebensgefährte ist begeistert :)) wird es öfters geben 👍🏻

Der nackte Überwahnsinn, die Sauce geht richtig nach vorne!!! Schnell und einfach gemacht und wie schon gesagt mega lecker, ich hab mehr Tabasco drin aber das ist ja Geschmackssache. Wird auf jeden Fall wieder gemacht.👍👍👍

die beste Currysauce!

Eine richtig gute Soße, die auch sehr einfach zu kochen ist. Man sollte nur beim Apfelmus darauf achten, eines ohne Zuckerzusatz zu verwenden, da sie sonst zu süß wird. Tipp: anstatt 0,5L Cola auf 0,1L einzukochen kann man auch einen Colasirup (z.B. Sodastream usw.) verwenden. Einfach die Menge Sirup für 0,5L mit 100ml Wasser mischen.

Moin, wenn ich die Sauce für 200 Würstchen machen will, wieviel Zutaten brauche ich dann? LG Chr.

Schmeckt die Sauce auch mit Cola Zero?

Ich habe auch reichlich davon gekocht für einen Geburtstag. Das was übrig geblieben ist koche ich dann einfach in Wckgläser ein. Habe kürzlich ein Glas aufgemacht was 13 Monate im Keller stand. War noch wie frisch gekocht.

Die Sauce ist der absolute Wahnsinn. Ist fruchtig würzig und schön scharf (ein paar mehr Tropfen Tabasco). Das Rezept landet direkt im All-day-Bereich unseres Kochbuchs.

20 Bratwürste von der letzten Feier übrig... Also nach Currywurstrezept gesucht, das man auch portionieren und einfrieren kann. Tabasco durch Chiliflocken ersetzt, Limette durch Zitrone. Sehr, sehr lecker!

Sehr lecker!

Der Hammer!!!

Jetzt muss ich für diese "Megaleckere" Currysoße doch mal einen Kommentar abgeben! Diese Soße ist schnell gemacht und superlecker, bei uns gibt es mittlerweile keine Currywurst mehr ohne diese Soße!

Vergangenes Wochenende hatten wir unsere Fete mit 45 Personen. Wie weiter oben geschrieben, habe ich die Soße für eine Schöpfcurrywurst zubereitet. Es waren 20 Currybockwürste in Scheiben geschnitten und in einer Form auf dem Grill angebräunt. Die Soße hatte ich schon am Tag zuvor fertiggestellt (obige Menge mal 10). Mit dem Curry habe ich mich langsam an die gewünschte Schärfe "herangewürzt". Um Mitternacht wurde das Ganze auf dem Grill erhitzt und warmgestellt. Am Anfang war die Resonanz noch dürftig (Alle waren satt vom Essen davor), aber dann holte sich der Erst eine kleine Portion, probierte, ließ Andere probieren und dann war der Grill umlagert. Die Kommentare waren sensationell, deshalb auch von mir jetzt 5*. Gruß, der Kochskater PS: ich habe am Montag noch eine große Portion mit in die Firma genommen, die Kommentare: "Mit der Soße kannst Du Dich selbstständig machen" bis "So eine tolle Currysoße habe ich noch nie gehabt". Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!!

Das ist die beste Currywurstsoße, die ich jemals selbst gemacht habe. Ich habe jedoch nur die halbe Menge Tabasco genomme. Danke für das tolle Rezept :)

Hallo, habe heute zum ersten Mal das Rezept probiert und bin erstaunt wie super gut die Currysauce schmeckt. Werden heute abend ne Wurst dazu grillen und dann noch ein schönes Weisbrot essen. Hmmm, ich freue mich schon drauf. Danke für das Rezept