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hallo, dieser spargelsalat ist mittlerweile mein absolutes lieblingsspargelrezept! ich werde es immer und immer und immer wieder weiterempfehlen! ich serviere ihn zusätzlich mit frühlingszwiebeln und feldsalat! lg gruste

hallo, wir hatten heute diesen genialen Spargelsalat. Ist unglaublich lecker..Ich hatte ihn mit weißem Spargel und weißem Balsamico gemacht, auch noch Frühlingszwiebeln zugefügt. Den weißen Spargel hab ich genauso wie im Rezept, angebraten...braucht nen Tick länger als der grüne. Ich habe ihn auf einem Bett aus Feldsalat, der mit etwas Himbeerbalsamico aromatisiert war, angerichtet. Dazu Jacobsmuscheln in Vanilleöl kurz gebraten und Baguette lg sari

Super lecker hatte ihn am WE mit Rinderfilet LG

Hallo, ein sehr leckerer Salat, ich habe mich genau ans Rezept gehalten und mir fehlte nichts. Vielen Dank für die Anregung Heike

Hallo, kann ich weißen Spargel auch nur anbraten, oder muss dieser gekochte werden? Gruß wombelchen

Hallo, erst mal vielen Dank für das super leckere Rezept. Ich habe allerdings statt Balsamico einen Walnuss-Honig-Balsamico benutzt. Super lecker kann ich nur sagen. Den gibt es jetzt immer ;) LG Tedela

Hallo, tolles und einfaches Rezept. Gabs bei uns zu gegrilltem Lamm. Bin begeistert! Liebe Grüße, Lizzy

... so wie das Rezept ist -> plus einen Hauch Kreuzkümmel, einen Hauch wohlgemerkt, sowie Pinienkerne on top :) Zusammen mit Schweine- und/oder Rinderfilet (aus dem Ofen) ein Gedicht Leute...

Hallo, den Salat gab es gestern bei uns zum Grillen. Leider hatten der Spargel einen leicht bitteren Geschmack. Hat jemand eine Idee, ob es evtl. an der Zubereitung liegen könnte? Ansonsten ist der Salat sehr gut angekommen. Ich werde es demnächst noch einmal mit bißfest gekochtem Spargel probieren. lg ANGELIKA 63

hallo,habe es mit weißen und grünen spargel gemacht kann nur sagen sehr lecker wird es jetzt öffter mal geben. lg dani

Wir hatten ihn auch mit weißem Spargel und er war sehr lecker! Vielen Dank für's Rezept!

Hallo, habe leider nur weißen Spargel bekommen, war aber trotzdem sehr lecker. LG Paeonie

Hallo, ich kann mich den anderen nur anschliessen. Ein sehr guter Spargelsalat . Passt ausgezeichnet zu Grillfleisch. L.G. Gina

Der Salat gab es gestern zu http://www.chefkoch.de/rezepte/814911185880057/Rosmarin-Balsamico-Schweinefilet.html. Einfach hervorragend.

Hallo, kann man den Salat auch einen Tag vorher zubereiten? lg s´urmel

Hallo, habe den Spargelsalat gestern zum Grillen mit weißem Spargel serviert und er kam sehr gut an. Habe ihn genau nach Rezept zubereitet und durfte dieses dann auch brav weiterleiten. Danke, danke, danke Kasi

Hallo Lotterweib, Wunderbar! Ich habe den Salat heute zum grillen dazu gemacht und wir sind begeistert. (Ich habe übrigens statt Olivenöl Kürbiskernöl verwendet) - megalecker! Vielen Dank für das schöne Rezept Eva

Habe das Rezept letztens ausprobiert und er ist super angekommen, eine wirklich lecker Art Spargel zuzubereiten! Wird es ab jetzt auf jedenfall öfter geben! Vielen Dank für das leckere Rezept! Meistro