Das Rezept ist simpel und sehr lecker. Ich habe noch etwas frischen Knoblauch dazugegeben.
14 von 160 Kommentaren
Anky
Schokoemma25
jetzt weiß ich wie ich über den nächsten Winter komm😄 ich mach sonst über Sommer immer wieder was ab und friere es ein für sie.. können nur die Blätter verwendet werden oder? keine Stengel?
dizzy-d
Also ich mache es jetzt auch schon zum wiederholten Mal. In Suppen, Saucen, in Salaten, aufs Brot - mein Göga fährt total darauf :-) Von mir volle Punkte!
Anaid55
Hallo Bärenmama, meine Liebstöckel wächst auch wieder ohne Ende. Somit wurde wieder Maggi Paste gemacht wie jedes Jahr. Einfach köstlich, nehme es für Suppen, Eintopf, Salatsauce und vieles mehr. LG Diana
trekneb
Hallo, mein Liebstöckelstrauch ist dermaßen gewachsen. So war ich auf der Suche nach einem Rezept und habe Deines entdeckt. Nachdem ich das Rezept nachgemacht habe und die erste Suppe damit zubereitet habe, werde ich es in Zukunft immer so machen. Ist ja sooo lecker und so günstig! Danke für das tolle Rezept!! LG Inge
Estero
Danke für das Rezept - ich finde es genial
Cathy_B
Ich habe mich heute auch an der Paste versucht. Ich habe die Stengel mit verwendet. War das ein großer Fehler? Ein ganzes feines Mus habe ich leider nicht bekommen, aber wahrscheinlich macht das auch nichts. Auf jeden Fall danke für die tolle Idee!!! Lieben Gruß Cathy
mognuaschaun
Habe ich gestern gemacht und ist ein ganz wunderbar feines, leuchtend grünes Mus geworden (portionsweise zuerst im Multihacker, dann mit Meersalz mit dem Pürierstab zu feinem Mus) Ein super Rezept für die Unmengen von Liebstöckl der durch das warme Wetter geradezu explodiert ist, ist schon gespeichert! Vielen Dank, wird auf alle Fälle wieder gemacht.
Martinsche
Ich finde die Paste auch super und sie wird jedes Jahr mehrfach produziert. Nur das Zerkleinern finde ich etwas mühselig. Wie macht ihr das? Mein Mixer nimmt es nicht, denke das ist zu trocken bzw. fehlt Flüssigkeit. Der Zerkleinerer von T..... dauert auch ewig, weil man dann nur wenig rein tun kann, sonst packt er das auch nicht mehr. Also, habt ihr einen Tipp?? Würde mich darüber freuen bevor die nächste Saison beginnt ;o)
Montagsmodell
Super Rezept! Seit über 6 Monaten im Kühlschrank und immer noch gut. *****
cordi2204
Ich werde es dieses Jahr noch einmal versuchen. Es ist zwar schon ein Jahr her aber eigentlich koche ich immer alle Gläser aus. Es stand immer im Kühlschrank und benutzt hatte ich es einmal. Danke für die Antwort :-)
cordi2204
M..... falsche Taste. Nach einiger Zeit Schimmel drauf. Was habe ich falsch gemacht?
cordi2204
Ich hatte es letztes Jahr ausprobiert. Leider war Schimmel
zusiii
Super zum Würzen, hält lange und ist selbstgemacht - also perfekt!