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Mein erster Karottensalat, ich bin begeistert!!! Hatte marktfrische Karotten da und habe mich bis auf die Zwiebeln (mögen wir überhaupt nicht) genau ans Rezept gehalten. Hat uns sehr gut geschmeckt. Mache ich sicher mal wieder:-) Danke!

Hallo, einfach, schnell, frisch, sehr lecker - der ideale Sommersalat! Wir hatten ihn zu Kartoffelrösti. Danke fürs Rezept einstellen. Gruss aus Australien rkangaroo

Da ich die Kommentare immer gern lese und Sie mir sehr helfen, hier noch mein Input: Mega lecker!! Abwandlung: Nehme weder Zwiebeln, noch Zucker, Honig oder so (alles nicht so gesund da es schon sonst überall drin ist)! Mangels Apfel hab ich ne Birne genommen, war so süß - brauchte keinen Zucker!!! Ingwer dazu war ein super Tipp. Versuche es heut noch mit Walnüssen dazu, gesunde Fette! :-)

Ich mag diesen Salat gern, gebe allerdings noch Walnüsse dazu. Liebe Grüße Dana

Hallo, Auch uns hat der Salat sehr gut geschmeckt. Klassisch und lecker. LG Tina

Sehr lecker und schnell zubereitet. Das ist jetzt unser Lieblingsrezept! Vielen Dank

Super leckerer und auch noch einfacher Salat (und ich hab einige Rezepte ausprobiert)! Lustig, dass gerade der einfachste auch der beste war! 😄👍

Ich habe das erste mal ein Karottensalat gemacht und mit dem hier bin ich nicht zufrieden da keine mengen Angabe hier steht was das Öl und Essig angeht.

Hallo, habe noch ein wenig Schnittlauch untergemischt. Sehr gut! Ciao Fiammi

Vielen Dank für das Rezept. Ich habe die Zwiebel weggelassen (persönlicher Geschmack) und auch den Essig, da die Zitrone genug Säure gegeben hat. Der Salat schmeckte sehr saftig und erfrischend. Ich werde ihn bestimmt öfters machen! Viele Grüße Ute

10 Minuten?????

Limettensaft rein gemacht, Essig weggelassen, da sauer genug. Köstlich.

Sehr lecker! schnell und unkompliziert zu machen. Hab mangels Zitrone eine

Hallo, der Salat ist sehr lecker! Schön frisch und saftig! Danke für das schöne Rezept. LG Lindy

Hallo, habe vorhin diesen Karottensalat für's Abendessen zubereitet. Er schmeckt wirklich sehr gut. Ich presste nur eine halbe Zitrone aus, da ich mir nicht sicher war, ob der Salat nachher zu "zitronig" schmecken würde. Passt so ganz gut. Vielen Dank, für das einfache und leckere Rezept. Schöne Grüße Bebberle

Hallo!!! Ich habe heute zum Abendbrot diesen Salat gemacht. Ich fand ihn superlecker (mit frischem Butterbrot), deshalb 5 Sternchen von mir. Nur mit dem Zitronensaft bin ich das nächste Mal noch vorsichtiger. Ich habe von Hitchcock den frisch gepressten auf der Flasche genommen und wirklich nur einen kleinen Schuß genommen. Das war mit einem Eßlöffel Essig den Kindern dann zu sauer. Wie ist das dann erst mit einer ganzen, ausgepressten Zitrone??? ;-) Viele Grüße Heike

Hallo, leckerer Salat, schnell und einfach. Gruß Schipinho

Sehr lecker, sehr gut !!! Einfach und schnell gemacht! Ich kannte Karottensalat nur mit Saurer Sahne. Da aber heute Leute zum Grillen kommen, von denen einer absolut keine Milchprodukte essen darf, ist dies der perfekte Karottensalat ! Danke. Diesen Salat wird es ab sofort häufiger geben!!!

sehr lecker und schnell gemacht .....Danke für da schöne Rezept.. lg

Hallo der Karottensalat ist wirklich toll! Danke fürs Rezept, gibt's definitiv wieder. LG Patty