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Schmeckt super, mir aber auch zu süß. Habe zur Abfederung der Süße 2 saure Äpfel dazugetan. Auch ganz wohlschmeckend..!

Hallo Gabi, wenn ich das so durchziehe, kann ich den Rest doch einfrieren, oder? Wie kann ich die Soße etwas eindicken? danke für die Hilfe KHAO

hallo Gabi, danke, die Idee kam mir inzwischen auch, ich wollte es so machen: nochmals die gleiche Menge Wasser, noch 1 kg Pflaumen und die Gewürze behalte ich im Teebeutel als Option. Wenn diese neue Kreation in etwa soweit ist, wie das bisherige, dann wollte ich beides zusammenfügen, abschmecken und dann ab in die Gläser. ist das so in etwa richtig? DANKE Gabi

hilfe, Gabi oder Ihr anderen. Ich habe gerade diesen herrlich duftendenRöster aufgesetzt, Zwtschgen sind auch schon zerfallen- halb und ich stellle fest, es ist zu süß. Was kann ich machen, bitte helft mir. vielen Dank, vielen Dank lg

Hallo Gabi, du schreibst, dass auch Einfrieren vom fertigen Kompott möglich ist. Das wäre für mich sogar die bessere Lösung als in Gläser zu füllen. Hast du denn schon mal den Kompott eingefroren? Danke im Voraus und LG von Wilana

Hallo, bei mir gab es deinen Zwetschgenröster und er ist etwas ganz besonders feines. Ich hatte einen Kaiserschmarrn dazu, was wunderbar gepasst hatt. Ich hatte noch Zwetschgen eingefroren hatte und konnte sie dafür prima nehmen. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs. Liebe Grüße Pumpkin-Pie

Hallo, ein sehr gutes Rezept, das ich auch so kenne! 5 Sterne! Liebe Grüße Rena

Hallo, seit CK bin ich darauf gekommen, einfache Speisen haltbar zu machen. Eines davon gehört hier dazu. Zwetschgen im Glas fand ich schon immer furchtbar und ich danke für diese Zubereitung. Habs im Schraubglas gemacht und heiß auf den Kopf gestellt. Grüßle Gisela

Hallo an alle !!!! Wollte Fragen wieviel Zetschkenröster (gläser oder liter) entstehen aus 10kg Zwetschken? Vielen Dank für eine rasche antwort hg bertl