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Einfach lecker

Hallo Momo-Maus, nun habe ich schon mehrmals dein Rezept ausprobiert und bin einfach nur begeistert. Sieht aus wie Leberwurst , hat die Konsistent wie Leberwurst und kommt der Pfälzer Leberwurst im Geschmack sehr nahe. Zum Schluß bedecke ich alles auf dem Brot noch mit Ringen von Frühlingszwiebeln. Einfach nur noch lecker!!!! :O)))) LG Birgit

Hallo Momo-Maus, habe gerade Deine Vegi-Leberwurst ausprobiert. Ist sehr lecker geworden. Vor allen Dingen geben die Kidney-Bohnen die richtige Leberwurstfarbe. Ich habe noch etwas Sahne zugegeben. Fotos sind unterwegs... Vielen Dank für das leckere Rezept!!! LG lmo

Hallo Momo-Maus, ich hab schon ganz lange nach einem Rezept gesucht um eine Art Vegi-Leberwurst selbst zu machen. Sie hat echt richtig super geschmeckt, das mach ich jetzt öfters, ist ne tolle Abwechslung. Ich hab nur das Öl weggelassen und getrockneten Majoran genommen. Vielen Dank dafür! Lg Kim