GoCook

Hallo! Hier bin ich noch einmal und mit im Gepäck habe ich 5 fette Sterne! Super Rezept kann ich nur sagen. Der Likör ist soooooooooo lecker geworden. Hab ihn gerade abgefüllt und natürlich gleich ein Schlückchen gekostet. Sehr zu empfehlen!! LG heartandsoul

Hall, so das Töpfchen Likör ist angesetzt und nun warte ich auf die Verkstung... Schade, das es noch so lange dauert. Habe auch etwas Vanilestange und Limettenschale statt Zitronenschale genommen. LG Katja

Hallo zusammen, so, auch ich habe heute den Likör angesetzt. Ich habe Krümel-Kandis und eine halbe Zimtstange genommen. Dafür keine Zitronenschale (die war grad nicht zur Hand). Ich werde in einem Monate berichten, wie das Likörchen geworden ist. LG heartandsoul

Hallo ihr Likörfans, ich habe den Likör gestern angesetzt. Aufgrund der vielen Tipps aus den obenstehenden Kommentaren habe ich einmal einen Likör nach Rezept und einen mit braunem Kandis statt weißem, Vanilleschote statt Zimt und Limonenschale statt Zitronenschale gemacht. Ich bin mal gespannt, was das für einen Unterschied gibt und welcher besser schmeckt. Ich berichte dann in 4 is 5 Wochen mehr. LG sonne3

Hallo, gestern Rezept entdeckt und gleich angesetzt. Jetzt bin ich schon sooooooo gespannt wie er schmeckt. Viele Grüße Gnest

Hallöchen, hatte es auch mal ausprobiert, aber mit Cognac und braunem Kandis. Auch total lecker. Werde es jetzt mal mit rum probieren. LG bommelchen

hallo zusammen habe den likör mit erdbeeren, himbeeren und gemischt angesetzt. das ergebnis war sehr lecker. allerdings werde ich beim nächsten mal mehr vanilleschote und anstatt kandis braunen zucker verwenden. spiky

Hallo zusammen!!! Wollte nur kurz sagen wie oben schon erwähnt: diesen Likör mit Himbeeren angesetzt schmeckt auch sehr gut (allerdings eben mit Vanille nicht mit Zimt) LG Evabaer

Hallo Auch ich habe den Likör angesetzt aber er war ja so schnell weg (verdampft der?????) habe jetzt nochmal frischen angesetzt da wir einige Erdbeeren eingefroren haben und das selbe probiere ich mit Himbeeren mal schauen ob der auch so gut schmeckt!!!!! LG Evabaer

Tja Ulli, darauf kannst du wetten! Der Likör war (!) so lecker; der ist schon alle! Wann ich ihn angestzt habe, sieht man etwas weiter oben im thread...;-) LG Drea

Hallo Hört sich ja sper an. Werde ihn gleich aufsetzen und geich mehr davon machen. Wenn ich Besuch kriege, ist so etwas gleich ratz fatz weg, LG Ulli

Ein ganz wunderbares Likörchen! Der schmeckt, als ob die Erdbeeren gerade erst gepfückt worden wären! Klasse! Ich fürchte, der wird sich auch bei uns ganz schnell "einfach in Luft auflösen" *gg* LG Drea

Liebe Josie, ich habe Deinen Erdbeerlikör gestern zum 2. Mal angesetzt, diesmal mit ganz reifen Wald- und Erdbeeren aus dem eigenen Garten. Der Erste hat sich einfach in Luft aufgelöst...................und Sohn und Mann behaupten felsenfest, sie wären es nicht gewesen *ggggggggggg* LG gisela

Hallo Blackgirl, ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung, ob das einen Unterschied macht. Wäre aber toll, wenn du uns von deinen Erfahrungen berichtest. Liebe Grüße Josie

muss man das in ein durchsichtiges gefäß, ich hab das in einen normalen kochopf reine´getan. danke

habe wie sabine auch limette statt zitrone gnommen. erdbeeren und limetten passen ganz wunderbar zusammen, auch in der bowle... LG Drea

so, nun hab ich es endlich geschafft den likör anzusetzen. hm, da muss ich nun wohl erst mal geduld haben...nicht gerade meine stärkste seite :-), aber ich bin sicher es lohnt sich...in vier wochen mehr LG Drea

und wie lange is er halt das ganze

jo thx eine Frage noch wie viele L ergibt des in etwa

Hi, ich schneide die Erdbeeren, wenn es frische sind, einmal in der Mitte durch. Bei gefrorenen mache ich das nicht. Abgesiebt wird am Schluß, bevor du den Likör trinkst oder umfüllst. Liebe Grüße Josie