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Habe den Likör auch angesetzt und er steht jetzt seit 2 Wochen auf meiner Fensterbank. Nun war es die letzten Tage aber ziemlich warm und in meinem Likör hat sich eine weiße "Riesenflocke" gebildet. Geht die wieder weg oder hat sonst schon irgendwer ähnliche Erfahrungen gemacht?

Setzt den Likör mal mit Kirschwasser an. Das ist richtig genial. Bei uns habe die Flaschen dann immer riesengroße Löcher. Aber mal eine Frage warum geliert mein Erdbeerlikör immer so. Schmeckt zwar trotzdem super lecker aber es stört ein klein wenig. Vielleicht hat ja jemand einen Tipp für mich. Danke und lg

so auch ich habe angesetzt nur leider war mein behälter 100 ml zu klein .. egal .. jetzt heißt es abwarten und ich freu mich so das er genau zu meine birthday fertig wird :o)) uuh bin schon so gespannt nachdem alle hier so geschwärmt haben. lg

Sorry, aber in meinen Augen ist das ungenießbar...."schüttel"......Ich habe schon viele "Angesetzt"...aber der war mir doch zu hart im Nachgeschmack.... Obwohl ich auch Walderbeeren mit ran gegeben habe, kam durch den starken Alkohlgeschmack der Erdbeergeschmack nicht richtig durch. Aber Geschmack ist zum Glück verschieden. Und wie ich hier lesen kann, schmeckt er ja vielen. Trotzdem Danke für das Rezept. Ich werde mal versuchen, wenn die Erdbeersaison startet, was nicht so "scharfes" hinzubekommen. LG

Habe den Erdbeerlikör vor drei Wochen mit Vanilleschote angesetzt, heute probiert, schmeckt ziemlich stark nach Vanille. Wie kann ich jetzt noch etwas verändern, damit der Vanillegeschmack weniger dominiert. Wer kann helfen ? Gek

Hey, hab dann Zimt durch Vanille ersetzt, war super! Der Partyhit :-) Roni

Ja, der schmeckt wirklich lecker, gerne wieder!

Servus, den letzten Erdbeerlikör nach diesem Rezept habe ich mit gefrorenen Erdbeeren gemacht. Hat dem Geschmack keinen Abbruch getan. Statt Zimt nehme ich allerdings immer eine Vanillestange. Weißblaue Grüße, Nela67

Hallo, Mmmmmmm, super lecker. Irgendwie hat die Flasche immerwieder ein Loch. Mußten den Likör jetzt schon zum vierten Mal ansetzten. Habe ihn auch in kleinen schönene Flaschen als Mitbringsel mitgenommen - Das kam immer wieder sehr gut an. Wird noch oft angesetzt. Danke *fee

Hallo, ganz große Klasse!!! Einfach lecker! Danke für das Rezept! Bild folgt.... Liebe Grüße Eva

Super lecker!!! Ich habe wie viele andere auch anstatt Zimt eine Vanilleschote genommen. Die erste Ladung ist auch schon weg. Die zweite ist in einer Woche fertig und wird schon sehnsüchtig erwartet. Gruß Schappi

Ich liebe Erdbeeren und ich liebe Likör -> diese Kombination ist wie für mich gemacht! Die gut mit Rum getränkten Erdbeeren wurden in einem extra Glas aufgehoben und zu Vanilleeis gegessen *hicks* Lg kuchenzwerg

Ich liebe diesen Likör...allerdings setzte ich ihn nur mit erdbeeren und weißem rum und einer aufgeschnittenen Vanilleschote an. Dann läßt er sich nach 4 wochen viel einfacher filtrieren. dann das filtrat mit 500 g Zucker in eine entsprechend große Flasche füllen und schütteln, bis sich der zucker gelöst hat. Ergibt einen superleckeren und dickflüssigen Likör. Ich hab zur Leichlinger Erdbeerzeit ein 5 liter Gefäß angesetzt und dank diverser sommerpartys und Grillabende hab ich für den winter gerade noch 1 Liter ;-), da das Gesöff im bekanntenkreis so heißbegehrt ist

Hallo nochmal, hab den Likör mit etwas Erdbeersirup "verfeinert", jetzt ist er nicht mehr so stark und etwas süßer ist der dadurch auch. Farbe ist jetzt auch klasse. LG Birgit

Hallo, also mein Likörchen hat die Farbe von Cherry, kann es an den Erdbeeren gelegen haben? Ich find ihn auch etwas "stark" und dickflüssig ist er auch nicht. Was meint ihr, nochmal Erdbeeren, evtl. gefroren, reingeben und vielleicht noch etwas Zucker? LG Birgit

Hallo liebe Josie, sehr sehr lecker. Ich habe allerdings Limetten und Vanillestange genommen. Danke für das leckere Rezept. LG Rosinenkind

Hallo! Nachdem nun die Wartezeit nach dem Ansetzen vorbei ist,kann ich nur eines sagen :ein superleckeres Tröpfchen ist das geworden! ;-) Danke für´s Rezept! Grüßle Steffi