Obwohl mir Kartoffelsalate bisher nicht gelungen sind, habe ich mich an diesen hier gewagt, und zwar gleich in dreifacher Menge für eine Feier. Bis auf ein paar hinzugefügte Radieschen habe ich mich genau ans Rezept gehalten. Es ist ein sehr sehr leckeres Rezept. In Zukunft mache ich Kartoffelsalat gerne, und zwar nur noch so.
20 von 909 Kommentaren
Davita
Delia55
Hallo, ich habe mich an die Rezeptzutaten gehalten ( mit Distelöl und Schnittlauch). In der Marinade hatte ich 1 gestr. Teel. Salz und 1 gestr. Teel. Pfeffer, zwischen den Schichten habe ich nicht mehr gesalzen oder gepeffert. Den Apfel und die Gurken habe ich direkt in die Marinade geschnippelt und dann mit den Kafrtoffeln abwechselnd in der Schüssel verteilt, so wurde der Apfel nicht braun. Eine gute Alternative zu Mayonaisesalat, wobei ich den mit Mayonaise doch noch lieber mag. Von uns 4 **** LG Delia
schnucki25
sehr lecker, die Koch Kinder vergeben volle Sterne. wir hatten bloß nicht so viel Zeit zum durchziehen aber er war auch so sehr lecker. LG
satellit3010
Super lecker 😋, alle Gäste waren begeistert und fragten nach dem Rezept. 5 *
Elen48
Hallo als Berliner Oma bin ich begeistert von diesem Salat. Er schmeckt richtig perfekt, weil er durch die Zubereitungsart so richtig durchgezogen ist. Ich habe nur den Knoblauch weggelassen. Von nun an gibt es nur noch diese Variante! Deshalb also 5 Sterne. LG Elena
Koch232
Hallo Wir sind begeistert von diesem schnellen, überaus leckeren Salat. Und stimmt, es braucht keine einzige Zutat mehr. Kleiner Hinweis: Keine Ahnung, wie die Menge für vier Personen reichen soll. Wir hatten Straussensteak dazu und es ist eine kleine Portion übrig geblieben. Vielleicht sind wir so verfressen, aber Kartoffelsalat wird ja nicht unbedingt in ein mehrgängiges Menü eingebaut, oder? LG Sabine
Sinikka22
Ich bereite den salat nachher für morgen vor und bin ganz gespannt! Passt Fleischwurst rein?
ennieh
Dieser Kartoffelsalat ist einfach nicht zu toppen!
Chapo1966
Ich mach ihn jetzt immer genau so und jedesmal ist er der Renner auf jeder Grillparty. Vielen Dank für das super Rezept
Tsuminum
Für Besuch sollte es mal nicht „mein“ cremiger Kartoffelsalat sein, also habe ich dieses Rezept ausprobiert. Sehr lecker! Aufgrund diverser Vorlieben habe ich Apfel, Kümmel und Knoblauch weggelassen, der Salat hat allen gut geschmeckt.
gomi11
Es ist Sommer, wir grillen und mein Schatz fragt nach diesem Salat Ich freu mich auch schon drauf
Schneckal17
Jedes mal wieder: einfach nur gut!! Danke für das tolle Rezept!
Milanabanana
Bisher bin ich nie ein großer Fan von Kartoffelsalat gewesen, doch das hat sich jetzt geändert! super lecker!!!
Küchenperle1
Ein super Rezept. Wir mögen keinen Kartoffelsalat mit Majo. Eigentlich mach ich immer Wiener Kartoffelsalat und wollte mal eine andere Variante ausprobieren. War erst etwas skeptisch wegen dem Apfel, muss aber im Nachhinein sagen, es ist einfach nur super lecker. Diesen Salat wird es jetzt öfters geben. Was ich am besten finde ist, das die Kartoffeln durch das Einschichten nicht matschig werden und schön ihre Form und Konsistenz behalten. Von mir verdiente 5 Sterne
Moje60
Einfach perfekt, geschmacklich und auch die Konsistenz.
Tigerente345
Super lecker! 5 Sterne!
wawahes
Was soll ich sagen , einfach perfekt und sehr lecker. Verdiente 5 Sterne
MeisterNorman
Rezension die 2. : wir haben weniger von Äpfeln, Zwiebeln und Öl gemacht, aber das ist Geschmackssache. Ein wenig Miracel Whip hat den Kartoffelsalat perfekt abgerundet :)
MeisterNorman
Der Kartoffelsalat kam super an bei unserer Feier. Zusammenkunft aus ganz Deutschland, also hat er überregional geschmeckt 👍 Wir haben weniger von den Zwiebeln, den Äpfeln und Speiseöl
klh10442
Kartoffelsalat war für mich immer fast sowas wie ein Angstgegener...ich esse total gerne Kartoffelsalat, aber ich hab ihn selber einfach nie hinbekommen! Hab verschiedene Varianten probiert: norddeutsch mit Mayo hat eigentlich nur nach Mayo geschmeckt und lag total schwer im Magen, süddeutsch mit Brühe wurde bei mir mehr eine saure Kartoffelbrei-Pampe. Aber ENDLICH hab ich ein Rezept gefunden für nicht nur guten sonder PERFEKTEN Kartoffelsalat! Ich liebe dieses Rezept. Auch mein Freund hat eine Gabel probiert, mich mit großen Augen angeschaut und gemeint, das ist der beste Kartoffelsalat den er je gegessen hat :D Ich hab etwas weniger Öl genommen (ca. 80 ml) und den Apfel weggelassen, ansonsten genau nach Rezept. Vielen, vielen Dank an die Berliner Oma für ihr Rezept!