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Sehr lecker, hab statt Gewürzgurken Gurken-Relish von Kühne genommen. Gibt es jetzt öfters.

Der Kartoffelsalat ist eine Wucht!!!

Huhu, hab den Salat genau nach Rezept gemacht und ärgere mich das ich nicht gleich die doppelte Menge genommen habe :D Meine Kinder mögen keinen Kartoffelsalat ohne Mayo, aber der war sofort weg geputzt. Mega Lecker und verdiente ☆☆☆☆☆ von uns.

Nachdem ich mit rohen Zwiebeln so mein Problem hab, auf diese aber nicht verzichten will, hab ich bis auf das Öl die Marinade einmal aufgekocht. Das geht wunderbar und ich hab das Gefühl, der Salat wird sogar noch besser, wenn man das Öl erst nach dem Marinieren dazu gibt. Toll finde ich aber auf jeden Fall die Verwendung von Gurkenwasser und Zucker. So hab ich das von Muttern und den Omas auch gelernt. Für mich darf auch ruhig Knoblauch mit dran, auch wenn er früher eher nicht verwendet wurde. Im Augenblick steht so eine Schüssel mit dem Salat in der Küche und wartet darauf, heute Abend mit selbstgeräucherten Forellen serviert zu werden.

Ich hab ihn schon des öfteren gemacht, genau nach Rezept. Genauso hat der Kartoffelsalat von meinem Opa auch immer geschmeckt :-) einfach mjam mjam mjam.. Ich ernte jedes mal Lob und werde nach dem Rezept gefragt. Er kann auch sehr gut noch ein paar Tage im Kühlschrank stehen, und schmeckt mit jedem Tag besser finde ich. Aber älter als 3 Tage ist er bisher nie geworden ;-)

Sehr leckerer Kartoffelsalat. Ich habe noch 2 kleingeschnittene gekochte Eier zugefügt. Das Rezept kommt zu meiner Favoritenliste. Vielen Dank dafür!

Sehr lecker, danke! Wir machen den fast monatlich! Kann es sein, dass vorher mal Ketchup im Rezept stand? Als Alternative zum Senf? :-)

Kartoffelsalat ist eine Wucht, das Dressing fantastisch. Hab nur Kümmel und Lauch nicht zur Hand gehabt. Obwohl ich Knoblauch sehr gerne esse, braucht's das Rezept nicht, es ist absolut stimmig. Der gehört nun ab sofort zu meinen drei Lieblingsvarianten!

Super lecker echt, ich habe noch Pilze mit den fein gehackten Zwiebeln u bisschen mageren Speck angebraten u mit rein gegeben,ich hätte nur Salz-Dillgurken da...es war echt sehr lecker,meine Gäste haben alle Nachschlag genommen

Wirklich mit Abstand der beste Kartoffelsalat den ich je gemacht und gegessen habe!!! 5 Sterne!!!!

Ich habe viel herumprobiert um einen leckeren Kartoffelsalat ohne Majo zu machen. Zum Glück bin ich jetzt auf dieses Rezept gestoßen! Der Kartoffelsalat ist einfach der Hammer und es wird ihn jetzt öfter geben!

Immer wieder ein Top-Rezept. Diesmal habe ich dem Grundrezept noch ein paar bunte Gemüsekomponenten beigegeben.

Super. Tolle alternative zum üblichen Kartoffelsalat. Den machen wir wieder. Danke!

Prädikat: pornös!!! 5 Sterne. Aus Allergiegründen mussten die Äpfel draußen bleiben aber sonst ist das Rezept perfekt. Auch für nicht-so - Senffans wie mich. Bester Kartoffelsalat für mich.Und ich mach nur alle Schaltjahr welchen. Danke für das Rezept und liebe Grüße aus der Pfalz!

Mega! Perfekt! Gute Alternative zum Bayerischen. 😊👍👍👍👍👍

Super lecker ist diese Kartoffelsalat. Wir haben ihn 2 Tage hintereinander gegessen. An Öl habe ich etwas gespart und den Knoblauch ganz rausgelassen. Dazu gab es Grillfleisch. LG ankleima

Ich nehme noch Dill und süßen oder körnigen Senf. Das Rezept ist wirklich der Hit. Vielen Dank :)

Sehr lecker! Ich habe noch Schinkenwürfel dazugetan und den Kümmel weggelassen. 😋😋

Ist der Kümmel beim Kartoffeln kochen wichtig? Meine Familie mag sonst keinen Kümmel. Kann ich ihn einfach weglassen?