Hey! Ich habe heute Abend diese leckere Suppe aufgetischt. Wir haben zu viert alles leergeschlürft und waren begeistert. Ich habe das Öl weggelassen und den Grenadinesirup durch Orangenpunsch ersetzt. Durch ein paar Spritzer Tabasco hat die Suppe noch den letzten Pfiff bekommen. Fazit: eine der Gazpacho ebenbürtige leckere Suppe, die mit einer besonders schönen Farbe auffällt! Gruss Tschiny
13 von 83 Kommentaren
Tschiny
alexandradugas
Hallo bushcook, deine Wassermelonen Gazpacho hat uns sehr gut geschmeckt. Habe sie noch mit Paprikapulver und etwas Tabasco abgewürzt. Lg Alex
dereil
Danke für das super Rezept. Habe das Ganze mit etwas Chili-Pulver und einem guten Schuß Limettensaft (bei mir waren Tomaten und Melone sehr reif und deshalb auch sehr süß) verfeinert. Sonst eine herrlich süß-pikante Kombination!
Nicky2010
Hallo! Das Rezept habe ich gestern mal ausprobiert und war total begeistert. Hätte ich die Kommentare vorher mal gelesen, hätte ich auch gewusst, das Granatapfelsirup und Grenadine das gleiche sind -_- Weil ich aber keinen "Granatapfelsirup" bekommen habe, habe ich den einfach weg gelassen. Tomaten hab ich auch vergessen zu kaufen. Habe statt dessen einen Klecks Tomatenmark genommen. War trotzdem sehr lecker!! Sogar meinem Freund hat's geschmeckt :-) Wird auf jeden Fall nochmal gemacht...und dann mit GRENADINE :-D Viele Grüße und danke für das super Rezept! *****von mir Nicky2010
stoll75
Hallo, superlecker und absolut genial bei der momentanen Sommerhitze. Ich hatte zuerst noch überlegt ein wenig Krebsfleisch als Einlage dazu zu geben, habe sie dann aber doch lieber pur genossen :-) Vielen Dank für das Rezept LG Simone
manu-71
5 Sterne - Sommeressen!! Habe es heute genau nach Rezept zubereitet und es ist oberlecker. Habe vor dem Servieren fein geschnittene Streifen von rohem Putenschinken draufgegeben. LG Manu
plumbum
Hallo bushcook, allein die Farbe haut einen um. Sehr erfrischend und schnell gezaubert. Sommerliche Grüße plumbum
annewi
Hallo bushcook , Gestern habe ich dieWassermelonen-Gazpacho gemacht. Habe gleich 1 1/2 Rezept zubereitet. Es war sehr ,sehr lecker und bei diesen Temperaturen herrlich erfrischend. Mein Mann habe ich raten lassen, was alles drin ist. Er kam sofort auf Wassermelone (er ist nicht der große "Herausschmecker"). Jedenfalls wird es die noch öfters geben.Außerdem noch kalorienarm,da kann man getrost mehr von geniessen ,ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen. Vielen Dank für das tolle Rezept, 5***** LG annewi
heihan
Das Rezept gab es gestern, dazu ein paar gebratenen Putenfiletstreifen und so war es für 3 Personen eine perfekte Mahlzeit. Danke für das Rezept und *****. Heike
Sivi
Hallo liebe Buschi, ich hab deine Wassermelonen-Gazpacho gestern in mein Sommermenü eingebaut. Ehrlich gesagt war ich erst etwas skeptisch, weil sie frisch zubereitet und deshalb noch nicht richtig kalt mir persönlich etwas zu süß war; ich hatte eine richtig schöne süße Wassermelone erwischt. Ich hab aber schon pikant abgeschmeckt (übrigens passt auch ein kleiner Spritzer Tabasco hervorragend dazu!) und nachdem sie zum Servieren aus dem Kühlschrank kam, war sie perfekt! Ich hab übrigens keine Melonenspieße dazu gereicht, sondern Toaststreifen mit Serrano umwickelt und mit Butter bestrichen im Ofen goldbraun gebacken. Hat prima gepasst und meine Gäste waren hin und weg. Danke für die schöne Idee! LG, Sivi
Lore789
Hallo bushcook, hab Dein Rezept heute ausprobiert, erst konnte ich mir die Kombination von Wassermelone und Paprika/Zwiebel nicht richtig vorstellen. Schmeckt jedoch klasse. Hatte keinen Granatapfelsirup, hab stattdessen Bienenhonig genommen *smile* Die angegebene Menge finde ich allerdings für 6 Personen zuwenig, wir sind drei, deshalb hab ich von allen Zutaten die Hälfte genommen, das ergibt 2 Portionen, also als Hauptgericht für e i n e Person ausreichend, deshalb "nur" 4 Sterne. LG Lore789
nicole
Hallo! Ich kann machen was ich will, ich finde keinen Granatapfelsirup hierzulande. Werde noch wahnsinnig. Kannst Du mir eventuell einen Tipp geben? (Herstellerfirma? Reformhaus?) Ich so dankbar. Herzlichen Dank für Deine Hilfe.
simply
Hallo, ich konnte die Gazpacho gestern abend genießen. Sehr lecker, sehr erfrischend und auch von der Optik her durch den Granatapfelsirup sehr ansprechend. LG simply