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wie viel Fondant bekommt man in etwa aus dem Rezept raus? Bzw. welche Tortengröße kann ich mit der Menge eindecken? Danke =)

wie viel Fondant bekommt man in etwa aus dem Rezept raus? Bzw. welche Tortengröße kann ich mit der Menge eindecken? Danke =)

Hallo habe dieses Rezept das 1. mal gemacht habe keinerlei Erfahrung mit Fondant kneten ging super schnell und einfach mein Problem liegt da eh er beim einfärben ich brauche roten Fondant für ein Feuerwehrauto habe das halbe rezept mit 1 Tube Schwartau LebensmittelFarbe gefärbt bis jetzt ist es rosa wieviel und welche Farbe zum einfärben ist am besten oder wäre es nicht besser die Farbe vorm puderzucker zu den marshmallow zu geben !?🙂Wäre sehr dankbar für ein paar Tipps LG Tina

Für Anfänger wie mich, super geeignet. Hatte nicht so viel PZ da, aber ging auch gut einzuschätzen, wieviel noch zu den Mallows muss. Habe über Wasserbad erhitzt, ging einwandfrei. Läßt sich gut verarbeiten. Jetzt noch eine Frage: Wie lange hält sich denn der Fondant dann in ner Tupper oder Klarsichtfolie, bzw. wie lange ist er noch genießbar? Hg

Falsche Taste! 🤦😂 Dieses Rezept war jedenfalls perfekt für mich und meine ersten Versuche! Und ich muss sagen, ich bin mega begeistert!!! 😁👍 Es ist zwar eine kleine Sauerei und ziemlich kraftaufwändig die Marshmallows erstmal mit dem Puderzucker zu verbinden... Und auch mein Mixer hat mit den Rührstäben irgendwann nicht mehr so viel Elan gehabt, wie er sollte, aber das Ergebnis ist einfach nur toll! Super leichte Verarbeitung der fertigen Fondantmasse und lecker ist es auch noch! Für mich steht fest: 1. Versuch absolut gelungen und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein! Danke für dieses einfache, schnelle und tolle Rezept! 😊👍

Für meinen aller ersten Versuch sollte es schnell und leicht zu machen sein und eine möglichst einfache Zutatenliste haben. Also

So, ich bins nochmal. Ich wollte noch einmal folgendes Feedback da lassen: Ich habe mich genau an die Rezeptmenge gehalten und obwohl mein Einhorn-Kuchen (es war ein 5ter Mädchengeburtstag eines Mia und me Fans) recht groß und auch hoch war habe ich noch etwa die Hälfte des Fondants übrig, den gefärbten Rest des Fondants nicht mitgerechnet. Das Rezept ist also super ergiebig. Es gab auch viel positives Lob zum Geschmack, selbst die Kinder haben die Ohren und das Horn so weggenascht (hatte ich nicht getrocknet sondern nur geformt und mit Schaschlikspießen befestigt). Und die Ganache die darunter war hat sich auch nicht mit dem Fondant verbunden, so dass man ihn bei geschmacklichem Dessinteresse auch ohne Probleme hat abnehmen können. Ich würde nocheinmal 5* vergeben wenn ich dürfte, das Rezept gibt es jetzt definitiv nurnoch!

Komme grad völlig K.O. aber sehr stolz aus der Küche. Erstmal vorweg: Da ich hier viele Kommentare gelesen habe, habe ich statt Wasser Zitronensaftkonzentrat beigefügt (und es wirkt, es schmeckt bei weitem nicht so eklig süß wie der gekaufte Fondant). Für den Tipp also Daumen hoch! Den Tipp mit den Knethaken der Küchenmaschine kann ich jedoch nicht weiterempfehlen. Schon nach 10 Sekunden zog sich die ganze Masse an den (vorher gut gefetteten) Haken hoch und drohte mir die Maschine zu zerlegen. Ich habe dann per Hand geknetet, dicke, dicke weiße Handschuhe waren das Resultat, aber je länger ich geknetet habe, desto besser wurde es. Form und Konsistenz sind hammer und der Geschmack wie schon erwähnt deutlich besser als gewohnt. Das nächste mal werde ich allerdings den Puderzucker sieben, ich habe sehr sehr lange gebraucht um die kleineren Klümpchen heraus zu bekommen. Jetzt ruht der Teig gut gefettet und luftdicht verpackt bis Freitag Abend im Kühlschrank, ich bin aber jetzt schon echt begeistert, insbesondere wenn ich den Preis mit dem gekauften Fondant aus dem Supermarkt vergleiche! Foto folgt (wenn ich denn hoffentlich daran denke) am Freitag/Samstag.

Hi Ihr Lieben, habe auch schon einige Fondants selber gemacht, finde den Marshmallowfondant am einfachsten und er gelingt mir auch immer, eine tolle Anleitung gibts hier ; http://www.fondantselbermachen.com , ich wage mich nun an eine Sahne Fondanttorte, hoffe das geht gut tmrc_emoticons.-) Liebe Grüsse Nadine

Hallo, könnte man da irgendwie noch Schokolade mit verarbeiten?? Sodass der Fondant nach schoko schmeckt?? Wenn ja, wie würdet ihr das machen?? Lg

Hallo. Bin erst seit kurzem unter die Motivtortenkünstler gegangen und ich muss sagen, dieses Fondant ist der Hammer. Ich habs mit den Knethaken meines Mixers probiert und es ging supertoll. Auch die Farbe unter mischen stellte kein Problem dar. Dankeschön für dieses tolle Rezept.

Ich habe mich auch grade mal an dem fondant versucht. Habe noch garkeine erfahrung mit mmf. Bei der version mit palmin und puderzucker hab ich meinen mixer geschrottet, von daher dachte ich diesmal dieses hier. Und ich muss sagen, von der zubereitung bin ich begeistert. Ja, es ist ein wenig sauerei, und kleiner tipp am rande - ich dachte diesmal nehme ich die große küchenmaschine - das zeug zieht sich in alle ritzen. Nachdem sie mir zu leid getan hat, bin ich auf kneten umgestiegen, und das geht wunderbar. Als ich das gefühl hatte, ich bekomme keinen puderzucker mehr untergeknetet, hab ich den klumpen kurz in die mikro gesteckt, und weiter gings. Hat super keklappt. Auf die verarbeitung, und ob es wirklich nicht/weniger reißt, wie fertiges, bin ich gespannt. Das folgt dann nächste woche. Danke für das rezept!!

Habe diesen Fondant für meinen Geburtstagkuchen gemacht. War richtig leicht zu machen und auch das ausrollen ging super. Nur das Schmelzen von den Marshmallows und das Zusammenkneten mit dem Puderzucker war eine totale Schweinerei. Würde ihn aber immer wieder machen:)

Habe das fondant gestern gemacht habe es heute versucht mal auszurollen aber es klebt sehr, kann oder muss ich da noch mehr puderzucker rein tun. Habe auch "super barbecue marshmallows" geholt da ich keine anderen bekommen habe, es steht auch drauf echte weiche marshmallows, liegt es vielleicht auch daran? Helft mir

Hallo! ich wollte bald Fondant für eine Torte verwenden, aber ich frage mich gerade wie viel Fondant dabei denn ungefähr rauskommt? Ich will nicht viel zu viel oder eventuell auch wenig haben LG

Hallo, bei mir hat es leider nicht so gut geklappt. Konnte das Fondant nicht rollen und das war alles ein ziemliches gematsche. Wollte gerne mit ausstechern arbeiten und das hat absolut nicht geklappt. Habe versucht das beste draus zu machen. Hoffe es schmeckt morgen!! Bild folgt. Liebe Grüße

Hallo! Ich habe dein Rezept mit Mikrowelle gemacht. Es war alles super einfach, allerdings musste ich 1500 g Puderzucker nehmen weil es einfach kein richtiger Teig war. Jetzt ist er genial!!! Vielen Dank!

Klebrig, aber hat super geklappt und ist eine tolle Alternative zu Marzipan. War zuerst unsicher, ob ich das überhaupt auswalzen kann, aber nach dem Ruhen lassen ging es gut. Farbe drunter mischen ging eher schwer, brauchte viel Zeit. Meine Barbie Torte wurde super, danke für das einfache Rezept, perfekt!

Ich habe mich an einer Hochzeitstorte versucht. Nachdem ich erst Panik bekommen habe, weil die Masse echt sehr zäh an den Händen, der Küche, der Schürze usw. hing, ging es dann nach ca. 5 Minuten sehr gut. Ich habe 3 Probeversuche gestartet und gemerkt, dass man nicht ganz so viel Puderzucker einarbeiten darf. Die Masse wird sonst zu fest und lässt sich nicht mehr ausrollen. Ich habe auf 500 g Marshmallow 850 g Puderzucker gebraucht. Das Ergebnis war dann am besten! Danke für die super Alternative zum selbst gemischten Fondant!