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Hallo approx,danke ,das du mir sofort geantwortet hast,du hast recht ,wenn du schreibst,das von den Zwiebeln nicht mehr viel zu sehen wäre und die Papeika und das andere Gemüse sind dann natürlich auch matsch,wenn das alles zu klein geschnitten wird !Es wird ja auch im Backofen gekocht,dann brauche ich mir auch keine Gedanken mehr zu machen,wegen den der Schale von den Paprikaschoten ,weil ich die nicht vertrage ,weil die bei mir nicht richtig verdauen .Ich danke dir nochmal,wegen dem genialen Rezept,mach weiter so!!

Hallo approx,hier ist REINIGUNGSKRAFT,habe deinen Beitrag gelesen zum Rattauisalat,und ich finde ,das ganze kann man gut unter die Nudeln mischen,eine gute Idee von dir ,werde ich auchmal versuchen oder unter den Kartoffelsalat,wird wohl auch gut schmecken und ist schön an zusehen,das Auge ist ja auch bekanntlich mit!!!!

Hallo,kann man die Zwiebeln auch in kleine Würfel schneiden und die Paprikaschoten auch schälen ,wegen der Verdaung?sonst hört sich das ja alles sehr gut und gesund an.kann ich von euch eine Antwort bekommen,ich würde mich sehr freuen! Reinigungskraft

Hallo Ich habe den Salat zum Angrillfest gemacht. Da ich den Holzbackofen eh schon angeheizt hatte, kam das Gemüse kurzerhand da rein. Allerdings nur ganz kurz ( 300 Grad). Den Salat habe ich mit Schafsmilchfeta und grünem Pesto (in Ermangelung von frischem Basilikum) aufgepeppt. Sehr lecker. Die Gäste haben mit dem Holzofenbrot sogar die Soße aufgetunkt. Der Salat wird einen festen Platz in meinem Rezeptbuch bekommen LG Stopsele

Schmeckt uns allen sehr gut ! Im Sommer zum Grill oder sonst auch als Vorspeise (antipasti)

Dieser Salat ist einfach klasse!

Hallo, Danke für dieses tolle Rezept. Wir haben den Salat gestern zu Kartoffelspalten gegessen und waren begeistert. LG NudelFan99

Eine sehr einfache und leckere Beilage, nicht nur zum Grillen. Danke!!! Dafür 4 Sterne!!!

Hallo, also der Salat ist wirklich super!! Den gibt es jetzt öfters! 5***** von mir für das tolle Rezept!! Vielen Dank und LG Badegast

Hallo! Das ist ein tolles Rezept, sehr lecker und auch ganz einfach zuzubereiten! Wir haben zusätzlich noch ein paar gekochte Nudeln hinzugegeben, das hat sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept! LG Mightymuh

Herzlichen Dank für das tolle Rezept!!! Der Salat ist echt mal was anderes und schmeckt Klasse, daher die höchste Punktzahl!! Nächstes Mal werde ich ihn noch mit geröstetem Brotwürfeln versuchen, das könnt ich mir auch gut vorstellen das das passt;-) lg

Hallo, vielen Dank für das tolle Rezept! Das gegarte Gemüse aus dem Ofen hat einen super Geschmack, das ist mal ein ganz anderes "Salaterlebnis"! LG

Ein sehr leckerer Salat! Ich habe noch etwas frischen Zitronensaft dazu gegeben weil wir recht gerne säuerliche Salate mögen und eben über meine Mittagsration noch ein paar Fetawürfel gestreut. Da braucht man weder Fleisch noch Brot dazu. Super Rezept, danke Happy :o) saludos chica

Warum hab ich dieses Rezept jetzt erst entdeckt? Es ist sowas von lecker.... Hab noch Champis drangemacht und mit den Tomaten Feta drüber gekrümelt. Dann Rucola dazu - Hm, SEHR LECKER!!! Den Rosmarin hab ich nicht gezupft, sondern mit dem Zweig schmoren lassen und den Knoblauch auch als zerdrückte Zehen, zusätzlich hab ich Kräuter der Provence drangegeben. Also vielen Dank für die Idee!!!!

Wirklich gut und wird sicher wieder gemacht. Wir haben die Tomaten allerdings weggelassen, Tomaten aus dem Backofen ist nicht so ganz unser Ding!

Immer wieder lecker! Dankeschön. :-) LG vomMond

Ganz wunderbar! Vor allem, wenn das Gemüse noch leicht angewärmt ist!

Nur zu empfehlen. Super lecker!!!!

Hallo! Dein Salat hat mir sehr gut geschmeckt! Allerdings habe ich die Tomaten nicht mitgebacken sondern nachher Cocktail-Tomaten untergemischt. Danke fürs tolle Rezept! lg aurora