Mir war er vor allem zu salzig (und ja, ich hab die Gurken abgespült, außerdem kein Salz ans Dressing gemacht). Ansonsten auch irgendwie ... geschmacklos. Das sehr präsente sauer-süße Dressing hat dem Dill keine Chance gegeben, den ich als Kräuter rangemacht habe. Aber knackig sind die Gurken, das bleibt auf der Haben-Seite. Mein Lieblingsgurkensalat wird das aber trotzdem nicht.
20 von 589 Kommentaren
weekend
Schnutchen82
Lecker, lecker, lecker.... einfach super-gut
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Hallo, sehr lecker! War seit langem auf der Suche nach einem Rezept für einen schlichten Gurkensalat, so wie ich ihn von Oma kenne. Dieser Salat ist seeehr nahe dran. Danke für das Rezept! LG, Diva
lisai
Vielen Dank für das einfache und schmackhafte Gurkensalatrezept. Meine Kinder sind total begeistert. Es ist der beste Gurkensalat, den sie jeh gegessen hätten. ;)
kommissarinrosa
Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept!
Brotbäckerei
Hallo, ich habe den Gurkensalat letztes Wochenende zum 1. Mal gemacht. Er schmeckte einfach super lecker. Da ich noch einiges an Dressing übrig hatte, habe ich letzte Woche abends nochmal schnell einen Gurkensalat gemacht. Mein Mann sagte, es sei der beste Gurkensalat, den er je gegessen hat! Und heute gab es vom letzten Rest Dressing auch noch mal einen kleinen Salat! Vielen Dank für das tolle Rezept! Den gab es bestimmt nicht zum letzten Mal bei uns! Viele Grüße
Kieksie
Hallöchen, ich habe gestern noch einen netten Begleiter zu meinem Brauhaus-Gulasch gesucht und hier gefunden. Schmeckte wie zu meinen Kindertagen im Urlaub im schönen Klittmöller. Herzlichen Dank für das perfekte Rezept - so gut wie simpel! Liebe Grüße, Kieksie
Mauserle1984
Bei uns gab es den Salat heute zu Gegrilltem. Er war super lecker und jedem hat er geschmeckt. Ich hab für die Menge Salatsoße drei Gurken reingehobelt und die Gurken schwammen immer noch grins. Aber einfach klasse. Ich mag es ja wenn viel viel viel Flüssigkeit dabei ist ;) Wird es gaaaaanz oft wieder geben. Danke für das tolle einfach und leichte Rezept. viele Grüße
Liony
Hallo, alle fanden den Gurkensakat sehr lecker. Schön erfrischend, perfekt für die sommerlichen Grillabende. LG Liony
vitospille
Also ich muss sagen, das dieser Salat echt mehr als perfekt ist. Gut durchgezogen (über Nacht), schmeckt dieser Salat zu jedem Gericht. Aufgrund der erhöhten Flüssigkeit habe ich diesen Salat etwas abgewandelt. Ich habe 2 Salatgurken genommen, den Zucker, Essig und das Wasser habe ich von 250ml auf jeweils 125ml reduziert. Und die Flüssigkeit reicht hier, für mich, alle mal aus. Salz und Kräuter habe ich aber so beibehalten. Echt Klasse das Rezept und natürlich wird kein Dänischer Gurkensalat mehr aus dem Glas gegessen. Danke für das super tolle Rezept Grömitz1!
luckytina
Best Gurkensalat of the World !!! :-) Bisher hab ich mir freitags zum Fisch meist Gurkensalat von einem Feinkostladen gekauft. Ich sag nur: 100 g = 1,39 EUR und obwohl man die Soße abschöpft, sind 100 g evtl. 3 EL. Deiner schmeckt genauso ! Jetzt muss ich dort keinen Gurkensalat mehr kaufen **freu** und da er ja im Grunde aus Grundzutaten besteht, die man immer daheim hat, kann ich ihn jetzt pausenlos machen. DANKE ! Endlich das optimale Gurkensalatrezept ! Gruß aus Berlin, die Tina
Ray-Montana
Einmal ausprobiert und seit dem absoluter Fan von diesem erfrischenden Salat....jeder der es sich nicht vorstellen kann sollte es einfach mal ausprobieren....ich mache ihn nur noch so....ab und an kommt noch mal eine Zwiebel oder rote Paprika dazu.....passt und schmeckt auch super dazu!Und bei den Kräutern kann man auch verschiedenes ausprobieren...je nach dem was einem schmeckt !!
carmari
Vielen Dank für das tolle Rezept, habe noch eine halbe gewürfelte Zwiebel dazugetan. Schmeckt schön erfrischend und knackig. Viele Grüße Carmari
Hanka78
Gestern wieder gemacht (zum 3. Mal schon) - hmmmm! Heute lade ich mal ein Bild hoch :-)
annelie5986
Dank diesem Rezept liebt mein Papa mich nun noch mehr :D Also, ich bin eigentlich kein Gurkensalat-Fan, doch dieser schmeckt mir echt gut... Danke!
hoppeli2008
Einfach super,habe leider von dem Salat nicht viel abbekommen,weil sich alle darauf gestürtzt haben,weil er so lecker war.Danke Hoppeli2008
ohnezopfrapunzel
Hallo, ein einfaches und gutes Rezept für einen Gurkensalat. Da mir gerade der Balsamico ausgegangen war, habe ich Apfelessig genommen, hat auch gut geschmeckt. LG ...die ohne Zopf
Jule14
Nun ja: Mir persönlich war er ein wenig zu süß und mir haben die Zwiebeln gefehlt. Außerdem schwammen die Gurken in der Marinade. Die Kids mochten ihn gern, also für alle die süß-sauer lieben ganz gut.
kerstin-63
Das ist ein super leckeres Rezept, den mach ich öfter! VG
Saphiraa
Hi, habe den Salat diese Woche zu Kasselerbraten und Kartoffelgratin gemacht, alle waren hammer-begeistert! Der ist wirklich super klasse! Ich mache ihn gerne ... LG