Hallo, sehr lecker dieser Gurkensalat, es gab ihn bei mir heute mittag als Beilage. Die Zutaten hab ich pi mal Daumen gemischt, da ich nur noch etwa eine halbe Gurke dahatte und der Salat somit der Resteverwertung diente ;-) vlg, granni89
19 von 589 Kommentaren
granni89
Svetlana92
Ich habe das Rezept ausprobiert und leider schmeckte der Salat so sehr nach Essig, dass er ungenießbar war...
the_pumpkin
Vielen Dank für das tolle Rezept. Wird es jetzt öfter geben. :-)
kuschelmaus1308
Bester Gurkensalat den es gibt. Darf auf keinem Grillfest fehlen, und auch im Winter ist es eine tolle Ergänzung zu Hauptspeisen. Meine Tochter ist verrückt danach :-)
Wolke4
Hallo, ich nehm immer halb Essig ,halb Zitronensaft ;-) Außerdem drück ich die Gurken nachdem sie "gezogen" sind,etwas aus. So hat meine mum auch schon ihren Gurkensalat gemacht. Liebe Grüße W o l k e
Kathrin16575
Hallo Grömitz1, herzlichen Dank für das leckere Rezept. Ich habe den Salat gerade probiert und denke der Rest der hungrigen Familie wird, wie ich, begeistert sein. Total einfach, schnell zubereitet (ich habe den Essig leicht erwärmt) und trotzdem himmlisch lecker! Ich habe heute TK-Dill verwendet, werde aber beim nächsten Versuch andere Kräuter ausprobieren.
Schlisi
Vielen Dank für das schöne Rezept! Der Salat schmeckt schön frisch und die Gurken sind super knackig!
firegirl83
Superlecker, ich war auch erst skeptisch, da das Rezept ohne Öl ist... aber spitze!!! 5 Punkte!
Mangomaus
Einfach göttlich. Genau sooooo muss Gurkensalat schmecken!
grubilein
Hallo, bei uns gab es diesen Gurkensalat schon so oft. Dieses mal hatte ich noch Kräuter für grüne Sauce über. Die passen auch gut dazu. LG grubilein
Backbanane
oh, danke, danke! Der ist ja sooooo lecker! Und so einfach zu machen :-)
michisonic
Also von mir acuh volle punktezahl super lecker und super schnell gemacht.... werd ich nun auch öfters machen ....
Kochfan50
Sehr, sehr lecker!
gandiania
keine ahnung,was ich(/ob ich was) falsch gemacht habe. ich dachte,bei so einer guten wertung muss auch was gutes rauskommen, aber dieser Gurkensalat hat mir überhaupt nicht geschmeckt..
sparkling_cherry
mhmmmm! lecker!
La_Chica
Hallo, auch von mir volle Punktzahl!! Hatte den Salat am Grillabend mit auf den Tisch und alle waren begeistert. Den Salat habe ich mit Kräuteressig gemacht und war suuuppper lecker. Danke für das tolle und einfache Rezept. Liebe Grüße
WilliK
Volle Punkte für das tolle Dressing. Habe es mit 1 Teil Essigessenz und 4 Teile Wasser gemacht. Dann die entsprechende Menge Zucker. Fertig. Weiteres Wasser war nicht erforderlich.
matze1660
Hab den Salat gerade gemacht und nach dem Durchziehen im Kühlschrank war er wirklich super. Tolles Rezept! ...und vor allen Dingen so typisch wie ich ihn aus Dänemark kenne. Danke!!
Kräuter-Hexe
Hallo, vielen Dank für diesen oberleckeren Salat! Ich habe ihn fast genau nach Rezept gemacht, nur etwas weniger Zucker verwendet. Hab ihn im Essig in der Mikrowelle aufgelöst und das hat prima funkioniert. Beim zweiten Mal hab ich eine Sauerrahmsalatsoße dazu gemacht und das hat auch sehr gut gepasst. Vielen Dank und viele Grüße, Karin