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Ich habe die Mandeln am diesem We gemacht.geschmacklich sind die Mandeln super,bloß das aussehen ist nicht so super geworden weil der zucker an den Mandeln wie Gummi dran hängt. Liebe Grüße lulale

hm... meine mandeln werden allerdings nicht wie am weihnachtsmarkt, sondern sind ganz weiß!! meint ihr ich lasse sie zu lange kochen?

Sind super angekommen müssenjetzt fünfzig Spitztüten füllen lg uli

Ich habe die Mandeln zu Weihnachten gemacht. Sind super angekommen und alle konnten es kaum glauben, dass die Mandeln selbstgemacht sind. Sehr gut!! LG

Einfach super. Gestern probiert und war begeistert, wie einfach es ist. Abgsehen von meinem lahmen Arm mit dem Rühren ^^ Danke für das tolle Rezept! LG

Hallo nochmal, jetzt habe ich aus alten Kalenderblättern Tütchen gebastelt, in die ich die gebrannten Mandeln verpacken will. Das sieht wirklich unglaublich schön aus. Fotos folgen, bis zur Freischaltung kann es aber noch ein bisschen dauern. LG, TKD-Maus

Hallo, ich habe heute auch im ganz großen Stil diese gebrannten Mandeln gemacht und ich bin begeistert :-). Zugegeben, während der Herstellung habe ich zwischendrin gezweifelt weil es doch eine sehr klebrige Angelegentheit war und vor allem als ich hinterher die zuckerverkrustete Pfanne gesehen habe wurde mich ganz mulmig. Aber die Arbeit hat sich gelohnt und auch die Pfanne ist ohne Mühe wieder sauber geworden. Diese Mandeln sind genauso gut wie das "Weihnachtsmarkt-Orginal" LG, TKD-Maus

Super Lekker!! War erst skeptisch ob es mir gelingt und ob mir nicht alles anbrennt aber es hat perfekt funktioniert. Und mein Mann sagte gleich wie auf Kirmes, Top 5 Sterne.

Hallo, vielen Dank für das geniale Rezept. Hab es jetzt schon mehrmals gemacht und muss sagen, einfach absolut lecker. LG Mondlicht83 PS: Schmeckt auch mit Erdnüssen.

Ich bin es nochmal. Habe gemerkt, daß bei mir der Zucker noch so "sandig" war und nicht so ganz an den Mandeln haftete. Deshalb habe ich mich noch mal schlau gemacht. Mein Tipp für euch ist: Der Zucker muß nach dem Trocknen noch mal schmelzen/karamellisieren. Dann ist alles PERFEKT!

Hallo. Habe dein Rezept ausprobiert. Alles hat perfekt geklappt, trotz Teflonpfanne. 5 Sterne habe ich dafür vergeben. Danke für´s Rezept. Deines hat mir am Besten gefallen. LG

Hallo Rosenblüte, habe gerade Dein Rezept ausprobiert und es ist sehr gut gelungen. Schmeckt wirklich wie auf der Kirmes und ist so schnell gemacht! Danke für dieses leckere Rezept, das werde ich wohl jetzt vor Weihnachten noch mehrmals machen müssen, so schnell wie die weggegessen sind :-) LG Amber

Der Wahnsinn. Während der Zubereitung war ich eben etwas skeptisch. Doch jetzt wo ich sie noch warm esse bin ich sowas von begeistert!! Lecker!! Wirklich!! Toll! Danke für das tolle Rezept!!

Ich habe das Rezept gerade ausprobiert. Irgendwas habe ich falsch gemacht. Bei mir ist der Zucker nicht trocken, sandig geworden. Er ist gleich flüssig geworden und die Mandeln kleben in einer festen Caramelmasse die kaum auseinander geht.

Mache meine gebrannten Mandeln auch immer so. Ist etwas anstrengend mit dem ständigen Umrühren, aber die Mühe lohntn sich :). Hübsch verpackt übrigens das beste mitbringsel-Geschenk zu Weihnachten.

hab das rezept zwar noch nicht ausprobiert, aber wird bald nachgeholt:) zu dem tipp mit den walnüssen oder haselnüssen, ich hab mir vor kurzem bei unserem straßenfest gebrannte macadamia und pecannüsse gekauft, ist auch sehr lecker. ich denke mal das kann man mit jeder lieblingsnuss machen und es schmeckt lecker

Hallo! Ich habe dieses Rezept um Weihnachten rum das erste Mal ausprobiert. GENIAL!!! Seitdem muss ich wöchentlich mindestens eine Ration machen. Die schmecken wirklich wie vom Jahrmarkt. 5 Sternchen! LG Podarse

Habe halb braunen und halb weißen Zucker genommen, kann nur sagen, tollll!, Muß aufpassen, dass auch noch Mandeln nach dem auskühlen für die Dose übrig bleiben (warm schmecken sie einfach genial). Werde ich öfter machen. Vielen Dank.

Hallöchen, habe gerade die gebrannten Mandeln gemacht, und muss sagen, einfach hammer lecker, Suchtgefahr, ich kann garnicht aufhören davon zu essen. Habe gerade Besuch, und alle sagen die Mandeln schmecken besser wie auf dem Markt. Danke für das Rezept. Werde die Mandeln morgen wieder machen, und dann auch ein Foto machen (dafür hat es heute leider nicht mehr gereicht ;-) )