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Ein ganz tolles einfaches und schnell zubereitetes Gericht. Hatte keine Rosinen und hab alternativ getrocknete Pflaumen verwendet. Dazu gab es Reis gemischt mit Quinoa. Superlecker!!!

Superlecker! Wird ab jetzt öfter gekocht! Leider bin ich zu doof um Linsen so zu kochen, dass sie nicht zu Brei zerfallen, aber die Konsistenz hat auch nicht geschadet... Die Rosinen habe ich zwar weggelassen, aber nächstes mal kommen sie sicher mit rein. Trotzdem 5 Sterne!

Das ist mal ein wirklich leckeres Essen ohne Fleisch, großes Kompliment! Etwas mehr Rosinen oder Sultaninen schaden nicht (nur als Tipp). Ich habe es am ersten Tag nach Rezept gekocht, aber rote Linsen verwendet, da keine braunen im Haus waren. Hat nicht geschadet, im Gegenteil. Die roten Linsen verkochen etwas, was die Soße sämiger macht. Wir haben gegessen wie die Weltmeister, aber es blieb trotzdem etwas übrig. Da wir nicht gerne an 2 Tagen hintereinander das Gleiche essen, habe ich es am übernächsten Tag wieder reaktiviert wie folgt: Lauchzwiebeln & Möhren schneiden, anbraten. Etwas Sojamilch dazu, dann rote Currypaste aus dem Glas. Etwas köcheln lassen. Dann eine Handvoll Rosinen und die Reste vom Linsencurry beifügen, umrühren und Konsistenz prüfen. Bei mir war’s perfekt sämig. Zum Schluss noch grob geschnittenen Salat dazu, den ich noch im Kühlschrank hatte. Warten, bis er zusammengefallen ist. Dazu wie beim ersten Mal Basmatireis. Fazit: ein Essen für 2 Tage. Ich liebe das! Und sooooo lecker! Danke! 😋

Super lecker hmmm Und einfach zuzubereiten Kurz....perfekt

Schmeckt sehr lecker 😃 habe die Rosinen weggelassen und 5 Minuten vor Kochende noch einen gewürfelten Apfel dazugegeben und zwei Frühlingszwiebeln 🙂

Sehr gutes Rezept. Ich hatte Butternuss-Kürbis und rote Linsen, die Rosinen hab ich weggelassen, weil meine Männer da nicht so drauf stehen (und der Butternuss sowieso ein bisschen süß ist). Zum Schluss habe ich noch eine halbe Dose Kokosmilch reingerührt, dazu gab es Basmatireis. Alle waren begeistert und sind satt geworden.

Dieses Rezept ist sensationell! Ich habe Hokkaido Kürbis verwendet und gemischte Hülsenfrüchte (gab es als Mischung so zu kaufen) und Jasminreis. Das war so lecker und das perfekte Gericht für Regentage. Vielen Dank dafür!

Ein großartiges, einfaches Rezept! Vielen Dank! Ich habe Tellerlinsen verwendet und vorher 4 Stunden eingeweicht, das reichte völlig. Dazu gab es Basmatireis, außerdem Cashewkerne und Joghurt zur Ergänzung. Das passte super!

hat gut geschmeckt! danke für das Rezept

Das Gericht hat uns sehr gut geschmeckt. Wir freuen uns über jede Anregung für fleischlose Rezepte. Wir sind zwar keine Vegetarier, versuchen aber zumindest unseren Fleischkonsum einzuschränken.

Super lecker. Wir hatten die Rosinen durch Datteln ersetzt. Das wird es definitiv öfter geben.

Im Garten wuchsen dieses Jahr Butternut-Kürbisse. Auch mit diesem war das Gericht ein Genuss!

Ein sehr leckeres und einfaches Rezept. Am besten ist finde ich, das es Vegan ist. Da ich Rosinen nicht mag, habe ich einen halben Apfel geschält und gewürfelt. Kann mir auch gut vorstellen anderes Gemüse dazu nehmen. Wird auf jeden Fall wieder gekocht.

Sehr lecker, wird es definitiv öfter geben :)

Unglaublich leckeres Rezept! Ich habe die Pardinalinsen gesondert gekocht und die Rosinen in einen Esslöffel Apfelsaft eingeweicht.Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.Abgeschmeckt habe ich neben dem Salz mit etwas Zucker und Kreuzkümmel. Ein Klecks saurer Sahne darüber macht sich gut. Volle Punktzahl von mir.

Sehr lecker. Ich habe noch etwas kräftiger mit Kreuzkümmel, Paprika und Chilli gewürzt. Außerdem haben wir das Ganze pur mit einem Klecks Schmand nur mit einem Roggenbrötchen dazu verspeist. L G Karola

😋😋😋😋

ich meinte Kokosöl....

Ps und in Koksöl angebraten...

Mit roter Currypaste ergänzt. Die Zwiebeln in etwas in Rohrzucker glasiert. Boh lecker! Danke für die Inspiration.🍊🤪