Pizzateig
ohne Fett
4.53 (15 Bewertungen)
60 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
20 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen
- 400 g Mehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 250 ml Wasser
- 1 TL Salz
Ein Rezept für 2 Bleche. Mehl und Trockenhefe vermischen, lauwarmes Wasser und Salz gut unterkneten. Den Teig abgedeckt ca. 30 Minuten stehen lassen. Backempfehlung (je nach Belag unterschiedlich): bei 250° auf der untersten Schiene ca. 20 Minuten backen.