Die Aroniabeere kennen wir besser unter dem Namen schwarze Eberesche, sie hat einen herb süß-säuerlichen Geschmack. Der mit diesem "Bio Aronia pur" 100 % Direktsaft hergestellte Likör wird rot und schmeckt sehr gut, fruchtig herb, süß-säuerlich. Wenn Du den Saft, den Doppelkorn und den Rum gekauft hast, wird die Herstellung des trinkfertigen Likörs zur Minutensache. Die Zutaten werden gemischt und dann in Servierflaschen gefüllt, fertig. Der Zucker wird nach Bedarf zugegeben, auch Diätsüße ist geeignet. Die Alkoholmengen können (Gesamtmenge einhalten) nach Geschmack geändert werden. Der Likör ist über 8 Wochen haltbar. Auch über Vanilleeis eine feine Sache.