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wahnsinnig lecker! schön klietschig und saftig, aber trotzdem fluffig! Habe ihn grade schon zum zweiten mal im Ofen! Diesmal habe ich Kirschen und Mini Marshmallows mit im Teig. wird bestimmt ein Fest!

Ist der Kuchen laktosefrei, ich kenne mich da nicht so aus?

Der Schokokuchen schmeckt besser, als einer mit Milch und Eier! Einfach richtig super! Meine Freunde waren auch total begeistert und ich habe schon den Auftrag bekommen, diesen jetzt öfters zu machen :)

Hallo ihr, ein super Kuchen. Ging sehr schnell, war saftig und hat super geschmeckt.

Köstlicher Kuchen!!!

der Kuchen ist vom Geschmack her sehr lecker, aber wer einen fluffigen, luftigen, kuchenartigen Kuchen erwartet, liegt mit dem Rezept nicht so gut. Von der Konsistenz her eher wie Brownies, schlotzig und bisschen matschig. Aber auf jeden Fall sehr saftig und super lecker! Ich habe außerdem noch Äpfel hinzugefügt, passt auch gut!

Leckerer und saftiger Kuchen, der immer gelingt. Toll ist auch, dass er so variabel ist und deshalb immer etwas anders schmeckt. Aber immer gut :-)

auch super schmeckt der Kuchen mit einer Banane anstatt der Möhre 😊 habe ihn schon mehrmals gemacht und er gehört zu meinen absoluten Lieblingskuchen. Einfach, schnell, und super lecker

Hallo, möchte meine Freundin zum Geburtstag überraschen. Im Rezept steht gemahlene Mandeln, Haselnüsse Oder Kokosraspel! Allerdings im Video macht Rike alle drei Zutaten in den Teig. Was stimmt denn da nun?

Mal eine Frage. Ich mag Kaffe und alles in dieser Richtung überhaupt nicht, kann ich das einfach durch den selben Anteil Pflanzen-Drink ersetzen, oder etwas ganz anderes? Und hat es schon mal jemand mit Hafer-Drink oder Mandel-Drink getestet?

Das Rezept ist der Hammer. Habe auch statt Margarine Öl genommen, mit Kirschmarmelade und dunkler veganer Schokolade gefüllt und auch glasiert. Konnte nicht abwarten und habe ihn gleich warm angeschnitten. Mit einer Kugel Vanilleeis ist es der perfekt Nachtisch!!! Iris

Nicht nur für Veganer ein Genuss dieser Kuchen. Toll finde ich, dass man auch einfach alles, worauf man Lust hat, hineinmischen kann. Vielen Dank für dieses einfache,schnelle und vor allem super leckere Rezept. VG

Hallo Terrorkitty, Habe heute den Kuchen gebacken , zweimal !!!! Weil er mir total in der Form hängen geblieben ist.... Ich brauch ihn aber morgen für eine Veganerin zum Geburtstag . Der 2. ist auch kleben geblieben , aber nicht ganz so schlimm..... - ja ich hatte die Kuchenform gefettet.... Kann mir jemand sagen warum!? So vom Geschmack ist er echt gut ( ich kann genügend naschen hab ja den 1.

Sehr gutes Rezept! Habe noch Aroniabeeren dazugegeben, und etwas mehr Zimt. Die Nüsse kann man vorher auch anrösten, das gibt nochmal eine aromatischere Note.

Also ich bin so gar nicht die super Bäckerin und es hat super geklappt! Kam gut an. Danke! :)

ich hab den kuchen jetzt innerhalb einer Woche zwei mal gebacken, beim ersten mal habe ich ihn mit veganem mousse au chocolat gefüllt, beim zweiten mal mit kirschmarmelade, außerdem hatte ich beim zweiten mal den kaffee durch kirschsaft ersetzt. beide Varianten schmeckten super (auch den omnis)

Kuchen war sehr lecker, aber leider etwas trocken und broeselig. Ich werde nächstes Mal etwas mehr Fett dazugegeben und evtl kurzer backen! Danke für das Rezept!