Aus allen Zutaten, außer Kräuterbutter, einen elastischen Hefeteig herstellen. Den Teig ca. 20 Min. gehen lassen. Dann zu einem Rechteck ausrollen und mit Kräuterbutter bestreichen. Mit einem Messer ca. 5 cm breite Streifen schneiden, diese in www-Falten (wie eine Ziehharmonika) legen und in eine gut schließende Springform setzen. Wegen der evtl. auslaufenden Butter die Form auf ein Backblech stellen! Backzeit ca. 30 - 35 Min. bei 200°