Johannisbeer-Apfel-Marmelade
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30 Min. Gesamtzeit
30 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 600 g Johannisbeeren
- 400 g Äpfel
- 500 g Gelierzucker 2:1
Die Johannisbeeren von den Stielen zupfen. Dann waschen und mit den gewürfelten Äpfeln vermischen. Den Gelierzucker hinzufügen und alles nach Packungsanweisung kochen. Anschließend die Marmelade in vorbereitete Gläser füllen und diese sofort verschließen.