Gefüllte Avocado mit Olivenöl
Vorspeise, vegetarisch, vegan, gesund, schnell, einfach, leicht
4.55 (253 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 1 Avocado(s)
- 1 Tomate(n)
- 1 EL Zwiebel(n)
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico
- 1 EL Basilikum
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- Blattsalat
Die Avocado längs halbieren und den Kern herausnehmen. Jede Avocadohälfte mit Salz und Pfeffer würzen. Tomate und Zwiebeln in die Hälften geben. Mit Olivenöl und Balsamico auffüllen und die Kräuter darüber streuen.
Auf Salatblättern anrichten und mit einem Löffel servieren.