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Hallo aberhalloo, das ist ein ganz tolles Rezept. Vielen Dank! Ich war noch nie ein Blumenkohlfreund-kannte ihn bisher aber auch nur gekocht mit weißer Soße. Dies hier ist mal etwas ganz anderes. Aromatisch und lecker. Ich habe es im Rahmen meiner Fettarmkur mit nur einem TL Öl gemacht und mit einer kleinen 400g-Dose Tomaten. Ist trotzdem lecker! Das Ganze hat dann ohne Reis nur 350 Kcal. Da ist es einem auch verziehen, wenn man dann die ganze Pfanne aufißt... Schöne Grüße, iffy

Hat mir sehr gut geschmeckt! Blumenkohl mal anders. Ein leckeres und gesundes Hauptgericht! Wird auf jeden Fall wiederholt, vielen Dank für die Idee.