hab die marmelade mit 1:1 Gelierzucker gemacht und die gleiche menge. die Marmelade finde ich zu süß und ich finde das sie eher wie apfelmus + schmeckt. ist leider nicht so mein ding schade
19 von 64 Kommentaren
JuliaBS
Wolke4
Hallo, ich habe gestern das letzte Glas von dieser super leckeren Marmelade geöffnet! Schmeckt noch genauso gut wie im November. Hatte sie mit gehackten Mandeln statt Walnüssen gekocht. Die wird dieses Jahr wieder gekocht ! Danke für´s tolle Rezept ! Liebe Grüße W o l k e
Zuckerhexe-
Hallöchen :) Hab die Marmelade zu Weihnachten verschenkt und es hat allen sehr gut geschmeckt!! Wird nächstes Weihnachten sicher wieder gemacht :) LG Zuckerhexe
sarahtox
Haben die Marmelade gestern genau nach Rezept gekocht und sind superzufrieden! Sehr lecker :-)
Harzdame
Hallo! Superlecker und schnell gemacht. Habe Marzipan weggelassen und nur ein Drittel Gelierzucker genommen. 5***** Sterne von mir! Liebe Grüße! Harzdame
ajnin
Die schönsten Geschenke sind doch immer noch die selbstgemachten :-) Danke für das tolle Rezept! Ich habe noch eine Zitrone ausgepresst dazu gegeben und mit Bittermandel verfeinert... TOP!
Maxi84
Ich habe die Marmelade heute nachgekocht und sie schmeckt super. Habe noch etwas mehr Zimt und Lebkuchengewürz hinzugefügt und Gelierzucker 3:1 verwendet. Vor bzw. nach dem Passieren hat sie mich auch eher an Apfelmus erinnert. Das hat sich aber nach der Zugabe des Gelierzuckers geändert und ich habe nun eine richtig tolle Marmelade. Die Walnüsse sollte man auf gar keinen Fall weglassen, denn die geben das gewisse etwas.
Küchenfee110
super super lecker!!! Kann ich nur empfehlen.. danke für dieses wunderbare Rezept=)
CreativCookBook
so lecker, ob die bis Weihnachten hält , weiss ich nicht ....
ghostli296
Habe heute diese leckere Marmelade gekocht und nur 500g Gelierzucker 2:1 verwendet. Reicht mir von der Süße her perfekt und geliert hat es trotzdem toll, die Walnüsse sind schön gleichmäßig verteilt. Marzipan habe ich weggelassen das es nicht so mein Ding ist ;) .
lindsay06
Hallo Tamara512 es werden bei der menge 8 Marmeladengläser (größe der Gläser aus dem Kaufland ) Habe sie heute gekocht und musste sie etwas abwandeln anstatt der Walnüsse habe ich geriebene Mandeln 100 g genommen da ich die wallnüsse vergessen hatte.Und es ist trotzdem super lecker gewurden wir haben sie alle gleich gekostet wo sie noch warm war.Super Rezept werden wir öfter mal machen.
dorle54
Ich habe heute zum ersten mal Marmelade gemacht und ich bin total begeistert. Ich habe mich ganz genau an das Rezept gehalten und es hat alles geklappt . Die Marmelade ist total lecker , werde sie bestimmt noch öfter machen . Vielen Dank für das leckere Rezept .
schnuffli
Hallo :) leider bin ich sehr sehr enttäuscht. Alle loben diese Marmelade in den Himmel hoch und habe mich total auf den Geschmack gefreut weil ich zimt u Wintergewürze liebe, aber entweder habe ich was falsch gemacht oder mir schmeckt es einfach nicht :( Es schmeckt nicht nach Marmelade (also die Konsistens) sondern nach Apfelmus mit Pflaumen adventsgeschmack! Kann man vielleicht gerade noch so als Apfelmus ersatz benutzen, aber ist leider nicht der Hit. Ich habe im Vornhinein gar nicht bedacht dass ja durch die Äpfel, ne Mus konsistenz hat und keine von ner Marmelade :( ... aber das soll wohl so gedacht sein?! liebe Grüße Nicole
puffel84
Hallo, eine leckere und besondere Marmelade. Leider habe ich keine frischen Pflaumen bekommen und daher auf eingezuckerte Pflaumen in Gläsern zurückgreifen müssen. Ich hätte gern Gelierzucker 3:1 verwendet, hatte aber noch 2:1 vorrätig, davon aber nur 750g verwendet. Die Konsistenz ist gut geworden und süßer dürfte die Marmelade für meinen Geschmack auch nicht sein. Sehr lecker mit den Nüssen. Bilder folgen. LG, Sarah
Tamara512
Hallo zusammen, kann mir jemand verraten wie viele Gläser das Rezept ungefähr ergibt ?! Liebe Grüße Tamara
Torchwood
Sehr harmonisch in der Zusammenstellung.... Habe die Marmelade bereits vor 2 Monaten gemacht und jetzt zum Advent geöffnet - sehr lecker ! Danke für das schöne Rezept
bsler89
Erstmal nur die Bewertung für die Zubereitung, probiert habe ich die Marmelade leider noch nicht. Funktionierte alles super nach der Rezeptbeschreibung. Die Marmelade hat genau für 10x250ml Gläser gereicht. Verschenke die Marmelade neben selbstgemachten Pralinen, selbstgemachten Keksen und selbstgemachten gebrannten Mandeln zu Weihnachten. Hoffentlich kommt sie gut an. Beste Grüße Bastian
Sabl
Die Gläser sind noch warm, aber ich habe schon probiert ;)) hmmmmm, hoffentlich ist bald Weihnachten, hihihi!!!
Jill
Einfach total lecker und nicht nur auf Brötchen zu essen. Pfannkuchen, Eis und Joghurt sind auch der ideale Begleiter. LG Jill