Hallo, ich habe die Suppe gestern nachgekocht. Sie schmeckt ganz gut aber ist kein Highlight. Ich musste eine ganze Dose mehr Kokosmilch reingeben als angegeben.
16 von 91 Kommentaren
Seelentanz
ars_vivendi
Hallo, eine Suppe ganz nach unserem Geschmack! Wegen der Süße habe ich weniger Banane genommen, ansonsten mich genau an das Rezept gehalten. Zur Suppe gab es noch Süßkartoffelchips. Danke fürs Einstellen! Alex
Laeuferin
Hallo! Ich fand die Suppe sehr lecker! Hab aber auch nur die Hälfte der angegebenen Banane verwendet. Das war mir auch süß genug! Insgesamt eine leckere Kombination aus Schärfe und Süße! Gibt es bald mal wieder! Danke fürs Rezept! LG Elke
vanzi7mon
Hallo, die Suppe war sehr lecker. Ich habe die Banane weggelassen und eine Yamswurzel mitgekocht. Die Süsskartoffel war ohne die Banane süss genug. Diese Suppe mache ich gerne wieder. FG vanzi7mon
flügelfrau
Auch ich bin begeistert von der Suppe. Das Rezept (etas entschärft) werde ich an unsere Kita-Köchin weiterleiten. Ich bin überzeugt davon, dass unsere Kinder die Suppe lieben werden!!! Dankeschön :-)
quiiiek
Gott, bin ich froh, dieses Rezept getestet zu haben! Unglaublich lecker! Im Rahmen meiner Paleo-Diät habe ich nämlich nach Rezepten gesucht und dieses ist perfekt! Ich habe schon zwei kleine Schüsselchen verputzt, besonders die Banane passt hervorragend! Ich hatte nur 400 g Süßkartoffeln und habe dementsprechend auch nur eine 3/4 Banane, 400 ml Kokosmilch und Wasser (keine Brühe) genommen. Angebraten habe ich in Sesamöl und gewürzt habe ich noch mit Kreuzkümmel, Knoblauchgranulat und etwas mehr Curry. Perfekt! Schön cremig! Wird es 100 %ig wieder geben! Liebe Grüße! Quiiiek
Hexen_Koechin
* * * * * Superkalifragilistischexpialigetisch Bin noch am Essen - hmmmmmmmmmmmmmmmm sowas von Extrem lecker und fast genau das Süßkartoffelsüppchen welches wir 2009 beim König-der-Löwen-Dinner im Skyline Restaurant hatten.
Pnuki
Ich habe in einem Restaurant eine Süßkartoffel-Suppe gegessen, die ich unbedingt nachkochen wollte. Dieses war das perfekte Rezept dafür! Nicht so viele Zutaten und auch für mich leicht hinzubekommen, und es hat toll geschmeckt! Ich habe weniger Banane rein getan, weil ich die Suppe nicht so süß haben wollte. Gewürzt habe ich mit Curry, grüner Curry-Paste, Cayenne-Pfeffer und schwarzem Pfeffer. Das alles zusammen war am Ende ziemlich scharf, aber lecker. Ich könnte mir vorstellen, dass auch Ingwer sehr gut zu der Suppe passen würde... Werde ich auf jeden Fall noch mal kochen!
himbärchen
Fünf Sterne von mir! Ich habe die Suppe ohne Banane gekocht und etwas grüne Currypaste hinzugefügt. Vielen Dank für das superleckere Rezept. LG himbärchen
Ostseestrand
Ein Traum ! Sehr einfach dazu sehr lecker.
MartinWH
Hallo miteinand! Uns ist das Rezept sehr gut gelungen, aber Frage: Welche Art von Süsskartoffeln nimmst Du? Es gibt ja die lilanen und die Orangenen bei uns in Deutschland im Supermarkt.
GourmetKathi
Schmeckt superspitzenklasse! 5 Sterne! Habe alles so gemacht wie angegeben. Angebraten habe ich den Zwiebel in Chiliöl. Die angegebene Menge reicht zumindest für vier Personen dachte ich, dann war es aber so lecker dass wir es doch zu zweit verputzt haben ;-))) GLG Kathi
elmjägerin
Halllo, diese Suppe ist superlecker und hat wirklich Suchtpotential ;-) Ich habe sie im Soup&Co zubereitet, dazu habe ich alle Zutaten in das Gerät gegeben und mit Programm 2 die Suppe bereitet. Da ja die Röstaromen vom Anbraten der Zwiebel fehlen, habe ich das mit ein wenig Rauchsalz ausgeglichen.
Antjestan
Suuuuuuperlecker! Mehr muss man dazu garnicht sagen, absolutes Sucht-Potenzial!
Sandyrsl
Wowi Superlecker! Es war mein erster Kochversuch mit Süßkartoffeln und ich bin hin und weg! Habe am Ende eine kräftige Prise Ingwerpulver hinzugegeben Es ist eine wahre Geschmackssymbiose! Ich bin sehr begeistert! Danke!
Tern
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Allerdings lasse ich immer die Banane weg und schnibbel dafür noch Ingwer rein. Dazu gibt es dann selbstgemachtes Fladenbrot.