Die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln ebenfalls schälen und in dünne Streifen schneiden. Zusammen mit den Möhren in heißem Olivenöl anschwitzen. Sobald die Zwiebeln glasig sind, mit dem Balsamico ablöschen. Die Paprikaschoten putzen, in Streifen schneiden und ebenfalls dazugeben. Den Herd abschalten und das Gemüse so lange auf der Platte stehen lassen, bis es abgekühlt ist. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Die Tomaten waschen und vierteln. Das Basilikum hacken. Alle Zutaten nun in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.