Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Alles in einen Topf geben und zusammen mit den restlichen Zutaten 15 - 20 min auf kleiner Flamme köcheln lassen. Nun alles mit dem Pürierstab zu einem Mus pürieren. Abkühlen lassen. Fertig. Guten Appetit!

Wenn man die Menge nicht nach dem Abkühlen serviert, sondern haltbar machen möchte, das Apfelmus sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und diese gut verschließen!