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hallo, hab die ersten flaschen fertig und probiert. muss sagen super lecker. hab nun gleich die nächste doppelte portion angesetzt. wird im sommer zum runden vernichtet. für das tolle rezept gibts 5 sterne liebe grüsse dagmar

Hallo, ein Tip die Früchte die nach dem Umfüllen übrig bleiben eignen sich super für Vanilleeis mit heissen Himbeeren , ist super lecker. Mache dieses Rezept schon viele Jahre, werde den Tip mit der Vanilleschote mal ausprobieren. LG ghostli

Hallo, habe den Likör leztes Jahr schon einmal angesetzt, fande ihn ein bischen süß. Vor Weihnachten habe ich den zweiten Versuch gestartet und 100 gramm mehr Früchte verwendet. Zusätzlich kam noch eine aufgeschnittene Vanilleschote hinzu. Finde den Likör jetzt fruchtiger und nicht zu süß. Vielen Dank für den Rezepttip. Echt genjal nur zu empfehlen. LG Blümchen

Heute habe ich den Schnaps angesetzt. In 8 Wochen und 2 Tagen ist Heilig Abend... Perfekter Tag zum Ansetzen! Vielen Dank für das tolle Rezept! LG Buddelchen

Muss das Gefäß offen sein??? Probier ich direkt mal aus:D Lg Denise

Einfach nur lecker. Meine Himbeeren sind schon wieder in der Flasche und bald können wir genießen !!!

Soeben zum wiederholten Male 3 Flaschen aufgesetzt. Wir freuen uns alle schon riesig ihn in 2 Monaten wieder genießen zu dürfen. Aber diesmal wird direkt wieder neuer gemacht, damit wir nicht schon wieder so lange auf dem Trockenen sitzen ;)

Das Schöne ist wirklich, dass man ihn am besten mit TK Himbeeren ansetzten kann (mehr Aroma), also das ganze Jahr über. Hier darf er nicht ausgehen, sonst gibt's Haue... Habe deswegen wieder etwas angesetzt; ist auch sehr beliebt als Mitbringsel! LG Lois

Ich hab das heute mal mit ner TK Beerenmischung die ich aus dem TK haben wollte angesetzt. Hoffe und denk das klappt auch. Das Rezept erinnert mich dran, daß meine Mutter das früher auch so gemacht hat. Und es ist nicht son gemachte mit 1000 Zutaten. Gefällt mir. Ich werde das nu 8 Wochen ziehen laßen, bis 1.9., dann sag ich mal bescheid wies schmeckt. LG

Echt ein tolles Rezept. Habe es vor längerer Zeit mal ausprobiert und teilweise als kleines Mitbringsel verschenkt. Die begeisterung war groß und es würde gleich neuer angesetzt. Ich finde ihn auch super lecker. ***** STerne !!

Am Wochenende wurde der Schnaps aufgesetzt! Jetzt warten wir mal bis Ende Juni, pünktlich zum Urlaub wird dieser ja fertig sein! Habe auch direkt die doppelte Menge angesetzt! :) Bewertung und Ergebnis folgt dann asap!

Vor 2 Monaten 1,5 Liter gemacht. Leider haben die zwei Flaschen nicht lange gehalten ;) Beim nächsten Mal werde ich auch etwas weniger Zucker nehmen, aber trotzdem: Super Rezept!

Hallo, als ich Anfang November 2010 den Gefrierschrank abtaute, kamen noch 2 Tüten Himbeeren zum Vorschein. Bin sehr angenehm überrascht, wie sehr die sich für dieses Rezept eigneten! Habe zwar auch nur 2/3 der angebenen Kandis-Menge PLUS 2 aufgeschlitzte Vanilleschoten zugegeben, aber SOOOO war es (das Resultat...) für unseren Geschmack perfekt!!! Begeisterte 5***** ! D A N K E für dieses leckere Rezept! (Tipp: ca. 4cl dieses Schnapses in ein Longdrinkglas geben, ca. 2-3 Eiswürfel dazu und mit Bananensaft auffüllen) LG aus HH von Molly