Dicke - Bohnen - Salat
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20 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
6 Portionen
- 500 g Bohnen
- 8 Tomate(n)
- 2 Zwiebel(n), rote
- 4 Knoblauchzehe(n)
- 1 Bund Basilikum
- 5 EL Balsamico
- 6 EL Olivenöl
- 1 Prise(n) Pfeffer
- 1 TL Senf
- 1 Prise(n) Salz
Die Bohnen abbrausen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum vorsichtig unter die Bohnen mischen. Balsamico, Öl, Senf, Pfeffer und Salz vermengen und über den Bohnensalat geben. Bis zum Verzehr mindestens drei Stunden durchziehen lassen.