4.2 (49 Bewertungen)
20 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 200 g Spaghetti
- 130 g Zuckerschote(n)
- 10 kleine Kirschtomate(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 2 Chilischote(n)
- 2 Lauchzwiebel(n)
- Olivenöl
Zuckerschoten ggf. abfädeln, Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden, Knoblauch hacken, Chilischoten halbieren, entkernen und quer in ganz dünne Streifen schneiden, Kirschtomaten halbieren. Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen die Zuckerschoten in reichlich Olivenöl leicht anbraten, dann die restlichen Zutaten zugeben und nur noch gut erhitzen. Die gekochten Spaghetti untermischen und servieren.