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Paßt hervorragend zu Fleischgerichten mit Soße. Ein leckeres Fladenbrot-Rezept!

Und wie wird das Brot in einer Tajine zubereitet? Ich habe zwar ein Rezeptheft für meine Tajine, aber ein Brotrezept ist nicht dabei. Kann mir jemand helfen? Danke im voraus Acama-Klang

Das Brot haben wir für unseren Besuch am Wochenende gebacken. Dazu aus dem Teig nur 6 Fladen gemacht und mit fertiger Hackfleischsosse (Bofrost) serviert. War ein kleines warmes Abendessen, dass allen 6 Personen gut geschmeckt hat.

Dieses Brot ist sowas von lecker und nur zu empfehlen! Am besten wars bei meinem Herd auf voller Temperatur so dass die Pfanne richtig gut heiß war . Vielen Dank für das schöne Rezept! lg moorhenne

Ich mache gern noch Zwiebeln oder verschiedene grad verfügbare Kräuter mit rein. Das kommt total lecker! V.a. geht es auch schnell in der Pfanne. Dass das Brot aus Tunesien stammt, wusste ich noch nicht! janutsch

such schon seit ewigen zeiten nach dem brot. dankeschön! grüße gwyn

hallo yvjemal, ich möchte mich jetzt mal für dieses tolle brot-rezept bedanken! Ich hab das Brot zusammen mit Auberginenmus serviert und es war der Hammer, ganz ganz toll!!!! lg cantina :-)