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kurz und knapp: sehr gut!!! Nur noch mit frischem Schnittlauch ergänzt und gab´s als Beilage zu Kabeljau und Salzkartoffeln. Schnittlauch war schön für´s Auge sowie Geschmack! Grüße, Robert

Ich bin leider nicht ganz so zufrieden mit der Soße, wie erhofft. Das Grundrezept ist ok, aber ich musste dann doch noch ziemlich stark nachwürzen und auch etwas Sahne dazu geben, dass der Geschmack ausgewogen war. Grundlegend aber ganz ok.

Wirklich total lecker! Meine allererste Senfsoße und gleich so super gelungen. Perfekte Konsistenz! Nachkochen!!

Zu gekochten Eiern und gebratenem Fisch passt die Senfsoße wie angegeben sehr gut. Heute gab es Spargel mit Salzkartoffeln, dazu gebratenen Rotbarsch. Passt überraschenderweise sehr gut zusammen. Dazu die Senfsoße, bei der ich aber nur 1 EL Senf, dafür etwas erfrischender mit ein wenig mehr Zitronensaft abgeschmeckt habe. Frische gehackte Petersilie mit eingerührt, war meine Familie begeistert.

Super, die Sauce ist soooo einfach und schmeckt perfekt!

Hmmmm, sehr lecker! Gab's gerade zu gebratenem Dorschfilet und wurde noch mit frischem Dill verfeinert.

Einfach nur lecker! Und ganz schnell gemacht. Danke LG Hiwi

Hmmm... lecker! Gemeinsam mit Ei und Kartoffeln ein einfaches, aber leckeres Rezept!

Klasse Rezept! Einfach, schnell und SUPER lecker. So macht kochen Spaß :)

Hallo Eine einfache und sehr leckere Sosse. Was auch gut schmeckt, speziell zu Eiern, ist, wenn mann eine kleine Porreestange in Ringe schneidet,in Butter weich dünstet und unter die Sosse mischt. LG Kim

Huhu, heute mach ich sie mal wieder. Meine Kleine ist krank und wünscht sich Eier in Senfsauce....dieso Sauce ist die Beste und noch so flott fertig. Hab sie schon zig Mal gemacht. LG Iris

Kleiner Tipp meinerseits. Pfeffer rundet das ganze noch stark ab. Mit dem Zucker nicht sparen. Hab ca 3 Teelöffel rein. Dazu 3 kräftige spritzer Zitronen saft und eben Pfeffer. Sehr lecker geworden.

Vielleicht habe ich den falschen Senf genutzt, aber es tut mir sehr leid, die Sauce war so gar nicht mein Fall.

So, nun gebe ich auch nochmal meinen "Senf" dazu. Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Es ist schnell gemacht und die Soße ist großartig! Wirklich ganz toll und durch verschiedene Senfsorten schön variabel. LG

So kenne ich seit ca. 40 Jahren Fisch mit Senfsauce. Dazu Kartöffelchen und frischen Salat. Einfach nur lecker.

Einfach toll! Hab die Senfsauce zu gegrilltem Seelachs gemacht -- hmmm LECKER!!! Werde jetzt ganz viele verschiedene Varianten ausprobieren, hab nämlich super leckere Senfe (ist das der Plural davon? :)) entdeckt .

Super! Genauso wie ich sie aus Kindheitstagen in Erinnerung habe. Damals die einzige Möglichkeit, wie mich meine Eltern dazu bringen konnten Fisch zu essen. Hab anstatt Zucker eine Teelöffelspitze Honig genommen. Geht super einfach und schnell, auch gern mal in der Pfanne in der der Fisch grade gebraten wurde.

Sehr lecker! Ich habe sie dann wie empfohlen frisch zubereitet, auch wenn das bei gesetztem Abendessen etwas sressig ist. Hat sich aber gelohnt. Reste mit microwellenerwärmter Sauce am nächsten Tag schmeckten auch ;-)

Hallo! Habe eine Frage: Kann man die Sauce zubereiten und später wieder aufwärmen? Bekomme Besuch und möchte soviel wie möglich vorab erledigt haben. Viele Grüße Nina