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sehr, sehr, sehr, sehr gut! Da ich keine Kapern hatte habe ich einfach nur von den Tomaten und den Oliven etwas mehr genommen und ein bisschen weniger Öl. Super lecker, konnte es leider nicht mehr in kalt probieren, wir haben zu zweit alles restlos verputzt 😆 demnach muss ich den Salat zeitnah wieder machen.

Guten Tag rfrantzen, was für ein leckerer Salat. Mein Mann mag überhaupt keine Oliven und Kapern gehen schon mal gar nicht. Aber ich vermute, dass er sie durch reichlich Petersilie gar nicht richtig wahr genommen hat. Der Salat war richtig lecker. Ich hatte noch ein paar Thymiamzweige übrig, die ich auf das Blech zwischen die Kartoffeln gelegt habe. Allerdings habe ich weißen Balsamico genommen, sonst alles nach Rezept. Bild habe ich hoch geladen. LG Annemarie

Weltkulturerbe!

Der Essig und das Öl bestimmen den Geschmack. Deshalb würde ich immer richtig guten Balsamico nehmen - und der ist immer dunkel. Also Aceto traditionale di Modena (ist ja auch nur ein EL)

weis oder schwarzer Balsamico?

Ein echt super leckerer Salat! hab allerdings frei Schnauze alle Zutaten zusammen geschmissen...vielen dank für das köstliche gericht,wird es auf alle fälle wieder geben👌

Huhu.... tolles Rezept 5***** endlich keine Mayo! wir lieben diesen Salat und ich muss ständig das Rezept weiter reichen. Ich mache die Kartoffeln in der Actifry 2in1.

Hab die Zwiebelwürfel mit den Kartoffeln in den Ofen getan, weil ich sie roh nicht mag. Als Ergänzung hab ich noch Rucola zum Salat getan. Es war ruck zuck zubereitet und sehr lecker!

Der Kartoffelsalat ist mal eine Alternative zu den herkömmlichen und schmeckt uns allen super! Er ist ein fester Bestandteil meiner Rezepte geworden. Gut passt eine gepresste Knoblauchzehe ins Öl...

Vielen dank für dieses geniale Rezept. Ich finde es war eine Offenbarung. Dazu gab es bei mir fein geschnittenes Roastbeef, und frühlingsquark für Leute die einen Dip brauchen auch sehr passend. Freue mich schon auf die nächste Grillparty mit diesem tollen Kartoffelsalat...

War wirklich sehr sehr lecker ! Ein Salat den ich durch die Kartoffeln auch meinem Freund anbieten kann :) hab die kapern weggelassen weil ich die nicht mag, aber sonst hab ich eigentlich alles nach rezept gemacht. Die getrockneten Tomaten geben dem Salat das gewisse etwas. Wirds bestimmt öfters geben ! Bei uns gabs dazu Knoblauchbaguette :)

Toller Kartoffelsalat. Habe grüne Oliven genommen, da keine schwarzen Oliven bekommen. Wird öfter gemacht, da super geschmeckt.

Der Salat schmeckt sehr lecker. Die Kartoffeln brauchen aber je nach Größe mindestens 30-35 Minuten bei 200*C im Ofen, sonst sind sie zumindest bei mir noch zu roh gewesen.

Hallo, dieser Kartoffelsalat hat uns und allen Gästen ausgezeichnet geschmeckt! Wird garantiert noch oft gemacht. Dafür gibt's von mir 5*****. Vielen Dank für das Einstellen des Rezepts! LG barbastelle

So einfach zu machen und super lecker - tolles Rezept. Mein Tipp: Ich habe zusätzlich noch 2 Paprikaschoten in mundgerechten Stücken im Ofen geschmort, selbe Zeit wie die Kartoffeln. Das hat dem Salat noch eine zusätzliche fruchtige Note verpasst und ist megagut angekommen. Danke für die schöne Rezeptidee! Kommt in mein privates Kochbuch.

Sehr sehr lecker. Wollte mal was komplett andres ausprobieren als den typischen Kartoffelsalat und bin damit sehr gut angekommen. 100% zu empfehlen.

Ein wirklich leckerer Salat. Bislang gab es bei uns bloß Kartoffelsalat mit Mayonnaise, da wollte ich mal etwas anderes ausprobieren und habe mich für dieses Rezept entschieden. Das feine hacken der Zutaten ist zwar sehr aufwendig und wurde bei mir etwas gröber, aber es hat allen ausgesprochen gut geschmeckt. Nur hatte ich leider das Gefühl, dass es zu wenig war. Das nächste mal mache ich sicherlich die doppelte Menge ^^

Unglaubliches Rezept. Bin gerade fertig geworden und muss mich davon fernhalten, damit nachher noch genug für die anderen übrig bleibt :))

Hallo Kann man die kapern und oliven durch etwas anderes ersetzten da keiner in meiner familie die mag?

Hammer-Rezept! Schmeck sensationell. Ich muss nach jedem Grillfest das Rezept weitergeben, weil alle so begeistert sind. Einfach mal ein anderer Kartoffelsalat. Ich denke schon, dass es daran liegt, dass die Kartoffeln im Ofen gebacken werden, das macht sicher den Kick aus. Ich variiere leicht, in dem ich die Kapern weglasse und Speck hinzugebe. Passt perfekt. Danke für das tolle Rezept.