Ein sehr leckerer Salat ist das und wirklich schnell zubereitet. Die Dressingmenge habe ich allerdings etwas erhöht. Vielen lieben Dank, den mache ich bald wieder. Eignet sich auch toll, um ihn mit in die Arbeit zu nehmen, dann allerdings ohne Knoblauch :-) Viele Grüße, Aanda
9 von 29 Kommentaren
Aanda
DiePampelmuse
Der Salat ist sehr gut geworden, richtig schön frisch für den Frühling und Sommer. Werde ich jetzt sicher öfter machen. Habe auch mehr Dressing benötigt und beim nächsten mal werd ich wohl mit etwas Feta verfeinern. lg Die Pampelmuse
Momo-Maus
Sehr sehr lecker. Wir lieben Salate und der schmeckt wirklich sehr gut. lg momo
hildilein
Der Salat ist gerade richtig für heiße Sommertage. Auch für mich musste es mehr Dressing sein, was aber nicht wirklich ein Problem ist ;-))
Alfreda
Hallole, wir waren auf der Suche nach leckeren leichten Salaten für die Mittagspause im Büro und so bin ich bei diesem Rezept gelandet. Aus Rücksicht auf die Kollegen haben wir Zwiebel und Knobi lieber weggelassen, hihi...was dem ganzen aber nicht geschadet hat. Es war superlecker, knackig und frisch und genau das richtige, wenn man sich mittags nicht so vollstopfen möchte. Dankeschön für das tolle Rezept, das wir mit Sicherheit noch öfter machen werden!!! Grüßle Alfreda
Schwarzaugen400bohne
Der Salat ist ganz lecker! Um ein bisschen Schärfe hineinzubekommen (ohne Sambal olek!!) gab ich noch Cayenne-Pfeffer dazu. Reichlich Petersilie rundet das Ganze noch weiter ab. Auch Pinienkerne oder Cashewnüsse passen gut dazu. Ich habe auch eine größere Menge Dressing verwendet. Lieben Gruß, kerstin
dark-angel
Ich hab den Salat gerade zubereitet. Es schmeckt lecker, obwohl ich mehr Dressing gebraucht habe. Aber fuer den Sommer ist dieser Salat genau richtig. Danke fuer das tolle Rezept! LG dark-angel
Dalei
Der Salat ist echt lecker. Gibt es bei mir regelmäßig... DaLei
Cielito
schmeckt klasse, nur mag ich salz nicht zum essen und habe es gelassen. auch keinen reis und sambal - dafür chillis, schmeckt trotzdem klasse. liebe grüsse cielito