Als ich gesagt habe, ich bringe selbstgemachten Krautsalat mit zur Party, haben alle gesagt, wow die Arbeit machst du dir??? Tja, wenn die wüssten, wie einfach es geht. Ich habe schon öfter mal Krautsalat gemacht, aber immer nur Essig - Öl etc. einfach so, es hat zwar auch geschmeckt, aber ich finde dieses Dressing einfach sehr lecker. Ein bißchen weniger von allem, da stimme ich den Anderen zu, aber mein Salat war der erste, der weg war. Also, volle Punktzahl!!!
18 von 382 Kommentaren
Nießmitlust
merino
Hallo, so, habe den Krautsalat gestern abend gemacht, um ihn morgen mit zur Oma zu nehmen, da gibt es dann noch Gyros und Tzatziki dazu. Meine Kinder haben mir den Salat gestern schon aus der Schüssel gefuttert und ich musste mich auch noch bremsen, dass ich den nicht vorher schon wegnasche. Der ist der Oberhammer. Fazit Kiddies, Mann und ich sind ein totaler Fan von Deinem Rezept geworden und ich werde nur noch selber Krautsalat machen...... Vielen lieben Dank merino
XDorkaX
habe den krautsalat gerade gemacht um ihn morgen mit zur mai feier zu nehmen. der ist sooooo lecker!!!!! volle punktzahl.. habe auch nur 3/4 von der zuckermenge genommen und noch 2 päckchen "fix für" frühlingskräuter.. hhhhmmmmmmmmm
gentilesse
Dieser, mein erster Krautsalat hat super geschmeckt!!! Habe wie fast alle nur die halbe Menge Zucker genommen. Der Salat wird von Tag zu Tag besser. Also Freitags gemacht, lecker, Samstag besser und Sonntags richtig, richtig gut! Klasse, musste das Rezept schon empfehlen. LG gentilesse
Collo77
also wir fanden den krautsalat prima, habe mich nie getraut einen zu machen.... morgen macht mein mann rippchen und diesen krautsalat, den gibt es jetzt äfters auf unserem küchentisch... lecker, lecker... lg collo77
Liony
Hallo, Volle Punktzahl da uns der Krautsalat richtig gut geschmeckt hat. Er schmeckt viel viel frischer als der gekaufte und ist so schön einfach zu machen!! LG Liony
knobichili
Habe dieses Rezept auch als Rotkrautsalat ausprobiert.....super lecker!! Liebe Grüße knobi
Patricia989
Ein tolles Rezept!!! Wollte schon immer mal so einen Krautsalat machen wie der den es beim Griechen immer gibt : ) Hat endlich geklappt!! Mein Mann hat mich auch gelobt und meinte den sollten wir öfter machen! Also danke für das super Rezept!!
mistkäfer09
super einfach... super schnell & super lecker... genau das hab ich gesucht! danke!
heimkat81
So machen wir jetzt immer unseren Krautsalat... Perfekt!!!
Amunia
Habe gestern den Salat gemacht. Meine ganze Familie hat ihn super gefunden. Habe ihn nur über Nacht ziehen lassen. Verdaut sich so besser.
Viniferia
Ich finde das Rezept vom Grundsatz echt gut, was fehlt ist gerade beim Kohl ne Mengenangabe, das stört mich aber oft bei Rezepten. Sind ja genug Leute hier die nicht viel Kocherfahrung haben und hier einiges lernen und ausprobieren wollen. Ein Kohlkopf kann wenn er klein ist knapp ein Kilo haben (ein winzling halt) ein Weißkohl kann es aber auch locker auf 4-5 Kilo schaffen. Ich hab eben mal wieder einen gekauft, äußere Blätter waren schon ab, kann also bis auf den Strunk komplett gebraucht werden und der "Kleine hat schlappe 1,7 kg! Ein halber ist da leider eine, für Kochanfänger eine schlechte Angabe. Der einzige Grund warum ich für da Rezept nur 3 Sterne gegeben habe,sonst ist es echt klasse als Basisrezept. Spielen kann man ja dann immer noch mit den Krautsalat. Ist also nur eine konstruktive Kritik, ein bisschen mehr auf Mengenangeaben achten ist für nicht so kocherfahrene Mitmenschen der einfachste Weg die Lust am Kochen auch zu erhalten und das ist doch sicher das Ziel von allen (oder zumindest den meisten hier). LG Viniferia
McPherson
Hallo Zarina, nach vielen Fehlversuchen mit anderen Rezepten, ist mir endlich mal ein Krautsalat gelungen der auch wirklich schmeckt. Total einfach !! Vielen Dank dafür.
Chardonnay72re
Hallo, damit der Kohl etwas weicher wird, streu ich ihn nach dem Raspeln dick mit Salz ein, walk alles durch und lass es etwas ziehen. Dann spül ich alles ab und mach wie oben weiter. Der Krautsalat ist immer sehr lecker. Liebe Grüße
Pantaleimina
Oh - der Salat ist echt lecker! Ich habe noch etwas angestoßenen Kümmel dazu und etwas mehr Essig, etwas weniger Zucker. Danke für das gute Rezept!
EZK
Habe heute als Restverwertung Krautsalat gemacht. Ich habe das Kraut vorher mit dem Teel. Salz eingeweicht und nach ca. 1 Std. ausgedrückt.Das Kraut ist dann nicht so hart. Zucker nur ganz wenig genommen. Aber das muß jeder für sich herausfinden. Sehr leckeres Rezept Liebe Grüße
xfruit123x
Habe nach dem Rezept heute bereits zum 2.Mal den Krautsalat gemacht und ich muss sagen Superlecker !!! besser als jeder gekaufte Krautsalat ;D Beim 1. Mal habe ich den Salat abends vorbereitet und über Nacht ziehen lassen. So schmeckte er mir sogar noch besser als heute, wo ich ihn 'nur' ca. 3 1/2 Stunden habe ziehen lassen. Super Rezept, vielen dank, 5 Sterne ! Liebe Grüße.
dangen
Hallo zusammen, hab dieses Rezept gerade gemacht und schmeckt jetzt schon super , Danke schöööööön dangen