Blumenkohl auf chinesische Art

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20 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
4 Portionen

  • 0.25 Blumenkohl
  • 2 Scheibe/n Ingwer
  • 3 EL Sojasauce
  • Zucker
  • Öl

Blumenkohl in schmale Streifen schneiden, Ingwer in heißes Öl geben und den Blumenkohl dazugeben. Kurz andünsten lassen. Sojasauce und Zucker hinzugeben und nochmals aufkochen lassen. Sofort servieren.