Hallo Ihr Lieben, das freut mich doch sehr, dass dieses Rezept sich immer noch solch Beliebtheit erfreut. Ich selbst kann seit einer Operation in 2009 leider nicht mehr lange stehen. Daher mussten sich meine "Kochkünste" leider sehr ändern. Liebe, kulinarische Grüße
15 von 86 Kommentaren
pro-vit
Schokonase
Echt lecker! Eine sehr gute Idee, vor allem die Sache mit dem Sesamöl! :-) Weil mir das Ganze pur schon so gut schmeckte, habe ich den Spargel zum Schluss noch mit etwas Weißwein abgeschreckt und einen halben Becher Sahne bzw. Cremefine dazu gegeben. Dadurch hatte ich dann etwas mehr Soße. Dazu gab es Spaghetti. :-)
redracer
Donnerwetter, ist das gut! (wie auch die Rippchen, die Paprika und die grünen Bohnen). Schreib ein Kochbuch, du hast es drauf...
Satelliti
Eine sehr runde Geschichte. Sehr lecker! Dafür gibts von uns 5 Punkte! Zum Spargel gabs bei uns Salzkartoffeln und gebratene rote Bete und gedünsteten Frühlingszwiebeln mit Knoblauch.
sanasoleil
Sehr leckeres Spargelgericht!!! Vielen Dank!
volki26
Hallo, muß sagen, es schmeckte hervorragend und war auch sehr unkompliziert. Dafür gibts volle Punktzahl! Gruß, Volker
pasiflora
Hmmm, bei mir gab es Roesti dazu, habe das Ganze auch noch mit einem Schluck Balsamico abgerundet. Allerdings dauerte es eine Zeit, bis der Spargel weich wurde, vielleicht sollte man ihn doch vorkochen und dann nur kurz braten? Auf jeden Fall sehr lecker! LG Pasi
Kalte_Sophie
Sehr schöne Kombination! Ich habe gebratenen Lachs dazu gemacht und den Salat lauwarm serviert, garniert mit einer Handvoll halbierter Cherrytomaten und Koriander. Dazu gab es ein scharfes und ein fruchtiges Chutney (Mango und Limette). Danke für das tolle Rezept. LG Andrea
powerelse
Mmmmmhhhh.....das war lecker! Habe dein Rezept am Sonntag auprobiert. Leider mag ich kein Sesamöl, darum habe ich mein geliebtes Kürbiskernöl genommen! Dazu gab es ein paar gebratene Garnelen. Es hat herrlich geschmeckt! Vielen Dank für das Rezept! Liebe Grüße
B-B-Q
hi guys gab's gestern als Vorspeise: habe von allen Zutaten ca doppelt soviel genommen und das Sesamöl direkt dazugegeben. hat allen sehr gut geschmeckt (v.a. der Knobli) und eine sehr gute Variante zum "üblichen" Spargel. c u Mike
Cherry71
Hab dein Rezept am Sonntag entdeckt und auch gleich nachgekocht. Hatte alle genannten Zutaten zuhause, den Spargel morgens frisch im Garten gestochen. super lecker, mal was ganz anders. Auch meinem GöGa hat es sehr gemundet. es geht schnell, ist einfach und echt lecker. hatten Straußensteaks und Kartoffen dazu... Das wird es in dieser Spargelsaison öfters geben. Vielen Dank für das tolle Rezept. Cherry71
pro-vit
Hallo, auch etwas Zitronengras macht sich gut in diesem Rezept. Grüßle Dieter
Rollfietsfan
Hallo Dieter, vielen Dank für Dein tolles Rezept. Leider vergaß ich Ingwer vom Markt mitzubringen. Statt dessen gab ich einen Spritzer alten Balsamico zu. Ist eine echte Alternative. Mit Ingwer probier ich dann nächsten Donnerstag :-) Liebe Grüße Ralf
Lobolita
Ich wollte schon lange mal einen Kommentar zu diesem tollen Rezept abgeben. Mein absolutes Lieblings-Spargelrezept!!!! Die verschiedenen Zutaten harmonieren wunderbar. Grüsse
pro-vit
Hallo Bromi, Das freut mich. Dankschön *rotwerd* Grüßle Dieter