Habe soeben den Brokkoli nach diesem Rezept zubereitet und fand ihn echt lecker. Allerdings habe ich die Garzeit nach dem Zufügen des Wassers leicht erhöht (einfach vorher probiert, zunächst war er mir doch noch etwas sehr roh). Wird es mit Sicherheit wieder geben.
16 von 205 Kommentaren
eyndjie
ChrissyE
Das Rezept is echt super lecker!! :) Hat sogar meinem Freund super geschmeckt! Wird sicherlich öfters gemacht!
maitai08
Wir lieben es auch, und es geht so schnell! Schmeckt mir tausendmal besser als jede bisherige Variante von Brokkoli... deswegen: danke!
saschu7
Hallo! Ob man das als Rezept bezeichnen kann oder nicht ist mir eigentlich wurscht, denn es war eine neue und schnelle Art, Brokkoli zuzubereiten und ich bin Dir dankbar dafür. Uns hat es zu Salzkartoffeln sehr gut geschmeckt. LG saschu
Pullerliese
Nimm es nicht persönlich, aber das als Rezept zu bezeichnen finde ich schon hart.
Sibela
In der Pfanne gebraten und Zubereitung gefällt mir ganz gut. Danke fürs Rezept! LG Sibela
Sandweibchen
Das war ja einfach. Hab mich bisher nicht an frisches Gemüse getraut... Hat super funktioniert. Hab noch Zwiebeln und Sonnenblumenkerne mit angebraten. War echt lecker! DANKE!!!
x-woman
Hallo, ich habe auch ausprobiert, fand aber leider nicht soooooooo lecker. Mir persönlich war zu salzig. Hätte lieber anstatt Salz und Wasser, Sojasoße geholt. Vielleicht wäre es besser?!! Bild folgt... LG X
enibas53
Hallo, ich hab Dein Brokkolirezept ausprobiert, war sehr lecker und so einfach in der Zubereitung. Ich habe es auch in der Pfanne zubereitet, ging prima. Danke! Sabine
mamikocht
Bei uns gab es den gebratenen Brokkoli heute (Karfreitag) zu Lachsfilet und Kartoffelpürree. Superschnell, supereinfach und SUPERLECKER!!!! Sogar meine Gemüsehasser haben ihre Portion ohne Murren aufgegessen. Was einem Riesenkompliment gleichkommt! Wird es garantiert öfter geben.
magee
Habe das Rezept ein wenig verändert soeben ausprobiert. Als Öl habe ich Palmöl verwendet, statt dem Wasser ein paar Schöpfer von einer übrig gebliebenen scharfen (klaren) Thaisuppe verwendet. Super.
Rapunzel08
Ich habe Dein Rezept aus Ermangelung eines Woks auch einfach in der Pfanne gemacht - allerdings keiner wirklich tollen. Deshalb habe ich den Brokkoli auch 2-3 Minuten länger gebraten/gegart als angegeben, einfach weil die Pfanne nicht so heiß wird wie ein Wok und sich die Hitze aufgrund der Form auch nicht so gut verteilt. Trotzdem war das Gemüse sehr (!!) knackig und lecker.
panikmacher
Eine sehr schnelle, einfache und lekere Zubereitung. Ich habe den Brokkoli in der Pfanne gebraten und es hat wunderbar geklappt. Danke fuer das Rezept. LG Panik
phoenixia
Für diese Art der Zubereitung habe ich tatsächlich meinen Wok (seit Jahren im Schrank) wieder hervorgeholt. Habe die doppelte Menge gemacht! Sooooo schnell fertig! Super, da der Brokkoli absolut knackig bißfest ist und seinen Geschmack behält. Durch Salz und ZUCKER (kannte ich nicht mit Zucker) wirds richtig lecker! Gedünstet wars mir immer zu fad. Bei uns gabs einfach Toast dazu. LECKER!
Trofeo
Das war so lecker wie es einfach ist!
peterior
Ich fands auch lecker.... Der Brokkoli bleibt so sehr knackig und das find ich grade gut. Dazu gabs Curryreis und Joghurt (Einfach ordentlich Curry beim Reis mitkochen und dannch noch eine kleinigkeit darüberstreuen). Passt perfekt