Spezial - Marinade
für Grillfleisch, Steaks und .....
4.51 (47 Bewertungen)
4 Min. Gesamtzeit
4 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 2 Peperoni
- 1 TL Senf
- 6 EL Öl
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Alles verrühren, Fleisch damit bestreichen, besser marinieren! Selbst recht mageres Fleisch wird zarter auf dem Grill! Die Marinade lässt sich auch prima variieren je nachdem was im Haus ist, z.B. mit Dönergewürz aus der Türkei (Baharat )usw.